【威县葡萄】河北省邢台市威县全国名特优新农产品名录

威县葡萄是河北省名特优新农产品，邢台市名特优新农产品，威县名特优新农产品。威县葡萄入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省邢台市威县的威县葡萄名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

威县葡萄内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

威县葡萄，河北省邢台市威县特产，全国农产品地理标志。威县葡萄主栽品种有巨峰和夏黑，巨峰果大，酸甜多汁，夏黑圆形，果肉香甜。2021年6月4日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“威县葡萄”实施农产品地理标志登记保护。

威县葡萄产地位于河北省邢台市威县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为800公顷，集中在威县相关乡镇。

在河北省威县，威县葡萄是拿到国字号名录身份的果蔬。产地为河北省邢台市威县第什营镇、洺州镇、方家营镇、贺营镇、固献乡，巨峰品种、7月—9月上市，已有400年生产历史，规模800公顷、年商品量30000吨。外观上，果穗长圆锥形，果穗紧实，果粒近圆形，果皮中厚，成熟时果皮紫红色至紫黑色，果肉黄绿色，果肉软滑，酸甜多汁，有浓郁的果香味，皮、果肉和种子易分离。鉴定报告对外观的描述是：威县葡萄，果穗长圆锥形，果穗紧实，果粒近圆形，果皮中厚，成熟时果皮紫红色至紫黑色，果肉黄绿色，果肉软滑，酸甜多汁，有浓郁的果香味，皮、果肉和种子易分离。

经河北农业大学科教兴农中心鉴定（097-2024-00085），威县葡萄的独特性营养品质实测为可溶性固形物16.3%（参照14.0）、总糖12.3g/100g（参照11.0）、总酸量（可滴定酸）0.4%（参照0.7）、维生素C5.32mg/100g（参照4.0），报告日期2024年07月07日。生产经营主体为威县聚众葡萄种植专业合作社、威县晟熙农业科技有限公司。鉴定意见提到：威县葡萄，果穗紧实，果粒近圆形，果皮中厚，果肉黄绿色，果肉软滑，酸甜多汁，有浓郁的果香味。检测结果显示威县葡萄的可溶性固形物、总糖、总酸量（可滴定酸）、维生素C和铁均大于或优于同类产品参考值。2024年入选全国名特优新。

威县葡萄应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20241178对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

威县葡萄获证单位与生产经营单位

威县葡萄与地理标志的关系

威县葡萄同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：威县葡萄地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：威县葡萄

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告