【土默特羊肉】内蒙古自治区包头市土默特右旗全国名特优新农产品名录

土默特羊肉是内蒙古自治区名特优新农产品，包头市名特优新农产品，土默特右旗名特优新农产品。土默特羊肉入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区包头市土默特右旗的土默特羊肉名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

土默特羊肉内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

土默特羊肉，内蒙古自治区包头市土默特右旗特产，全国农产品标志。土默特右旗境内草场水草丰美、远离污染、土质肥沃，有丰富的天然野生黄芪、羊草、芨芨草等优质牧草，是土默特羊抓膘的天然饲料，为土默特羊不同月份饲养提供了充裕的空间。土默特羊肉层厚实紧凑、有弹性，肉质细嫩、肥瘦相间、味美多汁，无膻味、香味浓郁。2019年6月24日，中华人民共和国农业农村部批准对“土默特羊肉”实施农产品地理标志登记保护。

土默特羊肉产地位于内蒙古自治区包头市土默特右旗，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为215万只，集中在土默特右旗相关乡镇。

地域保护范围方面，内蒙古自治区土默特右旗，区域辖5个镇、3个乡、1个管委会。地理坐标：东经110°14′32″～111°07′02″，北纬40°14′38″～40°51′06″。

品质营养方面，1.感官特色。羊肉色泽鲜红或深红，有光泽，肉层厚实紧凑、有弹性，肉质细嫩、肥瘦相间、味美多汁，无膻味、香味浓郁、风味独特。2.理化指标。蛋白质含量≥18.1mg/kg，氨基酸≥18.6mg/kg，锌（以Zn计）≥19.9mg/kg。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

产品荣誉方面，土默特羊肉于2025年9月23日经批准实施农产品地理标志登记保护（申请单位：土默特右旗畜牧业技术推广中心。

土默特羊肉获证单位与生产经营单位

土默特羊肉与地理标志的关系

土默特羊肉同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：土默特羊肉地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）