【通山红茶】湖北省咸宁市通山县全国名特优新农产品名录

通山红茶是湖北省名特优新农产品，咸宁市名特优新农产品，通山县名特优新农产品。通山红茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理湖北省咸宁市通山县的通山红茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

通山红茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

通山红茶是湖北省通山县特产的红茶类农产品，2020年7月通过省级农产品地理标志评审，其后经农业农村部审定正式获得农产品地理标志登记。该茶主产区分布于幕阜山脉，外形条索紧结、色泽乌润显金毫，茶汤呈琥珀透亮状，入口带有蜜桃甜香与醇厚回甘的滋味特征。清代《康熙湖广通志》记载"茶出通山者为上"，其作为"万里茶道"茶源地和羊楼洞青砖茶原产地的历史可追溯至明清时期。地理标志认定有效提升了区域品牌效应和产业扶贫成效。

通山红茶产地位于湖北省咸宁市通山县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1200公顷，集中在通山县相关乡镇。

通山红茶是湖北省通山县的全国名特优新农产品，产自湖北省通山县厦铺镇冷水坪村、厦铺镇西湖村。龙井43号品种，收获期在5月-11月，生产历史168年，登记生产规模1200公顷、年商品量1260吨。外观上，在咸宁市通山县区域范围内，在其独特的生产环境下，具有外形条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮等感官品质，品质指标水浸出物、茶多酚、游离氨基酸均优于同类产品的参照值，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。鉴定报告对外观的描述是：通山红茶条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮。

营养与产业上，经湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（报告编号065-2023-00005，2023年10月20日），通山红茶实测水浸出物36.2%（参照≥32.0）、茶多酚14.7%（参照≥7.0）、游离氨基酸3.1%（参照≥3.0）。持证主体为湖北省九宫山茶业有限公司、湖北省九宫山茶农业发展有限公司。2024年通山红茶入选全国名特优新。

通山红茶宜按品类控水温、快出汤，先温杯再闻香；宜密封、避光、防潮、远离异味；绿茶偏冷藏，红茶与白茶可常温陈放。按证书编号CAQS-MTYX-20240906可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

通山红茶获证单位与生产经营单位

通山红茶与地理标志的关系

通山红茶同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：通山红茶地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：通山红茶

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告