【铜梁黑鸡】重庆市铜梁区全国名特优新农产品名录

铜梁黑鸡是重庆市名特优新农产品，铜梁区名特优新农产品。铜梁黑鸡入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理重庆市铜梁区的铜梁黑鸡名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

铜梁黑鸡内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

铜梁黑鸡是重庆市铜梁区的肉蛋兼用型地方鸡种全国名特优新农产品，羽毛黝黑光亮、肉质细嫩滋糯，2024年入选全国名特优新农产品名录。

铜梁黑鸡产地位于重庆市铜梁区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为400万羽，集中在铜梁区相关乡镇。

铜梁黑鸡属肉蛋兼用型地方鸡种，在《铜梁县志（1911—1985）》中便有记载。其全身羽毛呈黑色、公鸡羽毛黑红相间，体型较大、体格硕健、成活率高，长势快、肉质细嫩滋糯，是制作烹饪的上好食材，市场认可度高。

铜梁黑鸡采用“公司+村集体+技术单位+养殖户”“公司+基地”等模式养殖，重庆特牧农业开发有限公司为最大养殖主体，带动养殖户102户、实现农民增收1500余万元。2024年全区黑鸡出栏量突破500万羽、产值超2亿元，并入选“重庆农业品牌目录”“重庆名牌农产品”“全国特质农品名录”。

近年来铜梁区出台《促进“铜梁黑鸡”产业发展工作方案》等政策，每年安排财政资金用于基础设施、出栏补贴、贷款贴息和保险，并举办黑鸡美食文化节扩大美誉度。铜梁黑鸡是铜梁“11263”现代农业产业体系的支柱之一，2024年成功入选全国名特优新农产品名录，正申报国家地理标志。

铜梁黑鸡获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

微信公众号：上榜市级名单！铜梁黑鸡凭实力出圈

cqlprm.cn：凭实力出圈！铜梁黑鸡成农特产业发展的‘战斗鸡’

cqtl.cn：铜梁区：‘百万鸡苗下乡’走进安溪镇 黑鸡苗助力乡村振兴