【史院蜜薯】安徽省淮南市田家庵区全国名特优新农产品名录

史院蜜薯是安徽省名特优新农产品，淮南市名特优新农产品，田家庵区名特优新农产品。史院蜜薯入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理安徽省淮南市田家庵区的史院蜜薯名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

史院蜜薯内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

史院蜜薯是安徽省田家庵区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260132，申请单位淮南市田家庵区农业农村水利局，有效期至2027-06-02，产地为安徽省淮南市田家庵区史院乡尹祠村、涧坝村，登记生产规模133公顷、年商品量3000吨。经安徽科博产品检测研究院有限公司鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

史院蜜薯产地位于安徽省淮南市田家庵区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为133公顷，集中在田家庵区相关乡镇。

在安徽省田家庵区，史院蜜薯是拿到国字号名录身份的粮油。产地为安徽省淮南市田家庵区史院乡尹祠村、涧坝村，西瓜红品种、11月上市，已有5年生产历史，规模133公顷、年商品量3000吨。外观上，薯块呈纺锤形，外皮红色、单块重180-330g，长13-20cm，生薯肉橙色，蒸熟后呈桔红色，薯香浓郁、口感软糯香甜、细腻无丝。这些登记项共同构成了史院蜜薯区别于普通地方特产的产地依据。

经安徽科博产品检测研究院有限公司鉴定（112-2025-00054），史院蜜薯的独特性营养品质实测为一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质1.59g/100g（参照0.7）、粗纤维0.7g/100g（参照1.47）、可溶性糖8.01g/100g（参照7.05），报告日期2026年02月04日。生产经营主体为淮南专薯农业种植农民专业合作社、田家庵区建明家庭农场。鉴定意见提到：该产品在安徽省淮南市田家庵区范围内独特的生长环境下，具有薯块呈纺锤形，外皮红色、单块重180-330g，长13-20cm，生薯肉橙色，蒸熟后呈桔红色，薯香浓郁、口感软糯香甜、细腻无丝的感官特征；一般营养品质指标蛋白质、粗纤维和可溶性糖优于参照值；特征性品质指标维生素C和β-胡萝卜素优于参照值；经评价，史院蜜薯符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2026年入选全国名特优新。

史院蜜薯干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20260132对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

史院蜜薯获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告