【石林人参果】云南省昆明市石林彝族自治县全国名特优新农产品名录

石林人参果是云南省名特优新农产品，昆明市名特优新农产品，石林彝族自治县名特优新农产品。石林人参果入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省昆明市石林彝族自治县的石林人参果名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

石林人参果内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

石林人参果，云南省昆明市石林彝族自治县特产，全国农产品地理标志。人参果属茄科作物，原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实，其原名“茄瓜”。石林人参果果型呈卵圆形或扁圆形，皮薄光滑，成熟后果皮淡黄色现紫色条纹。果肉金黄色、果腹中空无核。口感甜、多汁，肉质细腻，具有清香味。富含维生素C、钙、氨基酸等。2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部批准对“石林人参果”实施国家农产品地理标志登记保护。

石林人参果产地位于云南省昆明市石林彝族自治县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为4004公顷，集中在石林彝族自治县相关乡镇。

石林人参果果型呈卵圆形或扁圆形，皮薄光滑，成熟后果皮淡黄色现紫色条纹，果肉金黄色、果腹中空无核，口感甜、多汁、肉质细腻、具清香味。其独特营养品质突出：生长在土壤贫瘠、石漠化严重的高海拔山区，果实生长缓慢、营养物质积累多，富含维生素C、钙、铁、硒及多种人体必需氨基酸，尤其是硒、钙含量大大高于其他水果和蔬菜，是国际上公认的优质保健水果。

石林被誉为“中国人参果之乡”，2024年种植面积达17.01万亩（占全国38%以上）、总产30.02万吨、综合产值超35.1亿元；种植区红壤土硒含量达0.48毫克/千克，是国家富硒标准的2.4倍。北纬24°45′、东经103°18′的“黄金坐标”与“科研+标准+品牌”模式，培育出“石优”“石紫香”等品种，太空育种“云参1号”维生素C含量比普通品种高47%，并建成1.2万吨冷链物流中心，鲜果48小时直达全国286城。

石林人参果产业是石林县“一县一业”重点产业、云南省“一县一业”特色县产业，2023年首批纳入国家现代农业全产业链标准化示范基地创建项目；先后获国家农产品地理标志登记、绿色食品认证，被评为“云南名牌农产品”“昆明市十大名品”，连续多年入选云南省区域公用品牌目录与最受欢迎果品区域公用品牌百强，并收录入全国名特优新农产品名录。

石林人参果获证单位与生产经营单位

石林人参果与地理标志的关系

石林人参果同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：石林人参果地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：石林人参果

nyncj.km.gov.cn：昆明高原特色农产品推荐（第5期）（昆明市农业农村局）

hubpd.com：石林4样宝贝拿下国家地理标志！（人民日报全国党媒信息公共平台）