【什邡黄背木耳】四川省德阳市什邡市全国名特优新农产品名录

什邡黄背木耳是四川省名特优新农产品，德阳市名特优新农产品，什邡市名特优新农产品。什邡黄背木耳入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省德阳市什邡市的什邡黄背木耳名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

什邡黄背木耳内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

什邡黄背木耳是四川省德阳市什邡市特色食用菌产品，2020年入选全国名特优新农产品名录。什邡被誉为"中国黄背木耳之乡"，是全国最大的黄背木耳生产基地。

什邡黄背木耳产地位于四川省德阳市什邡市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为6666公顷，集中在什邡市相关乡镇。

黄背木耳是生长于海拔800米以上冷凉山区的珍稀菌类，因背面呈金黄色而得名，胶质丰厚、口感脆嫩，富含多糖与氨基酸，深受食客青睐。

上世纪70年代，什邡湔氐乡百姓依托当地"小气候"优势开始探索食用菌种植，历经反复试验与技术迭代，终将黄背木耳发扬光大。什邡湔氐镇是全国最大的黄背木耳生产基地之一。

什邡是"中国黄背木耳之乡"，其产量占全国毛木耳总产量61.4%以上，以70%以上市场份额成为全国最大的黄背木耳生产基地，主要供应长江以北地区并出口越南、老挝等国家。常年种植黄背木耳1.5亿至2.3亿袋，总产量27万至28.6万吨，产业年产值达7.5亿元。当地建有6个食用菌专业合作社、2个专业镇、10个专业村，并拥有全省唯一具备黄背木耳二级菌种生产资质的龙头企业昊阳农业发展有限公司。

黄背木耳获国家地理标志认证，入选"全国名特优新农产品"名录，并成功入选粤港澳大湾区"菜篮子"生产基地。什邡市农业农村局与省农科院等合作，实现黄背木耳工厂化液体接种等自主创新，当地还通过举办木耳火锅节等四季特色活动推动产业与文旅融合。

什邡黄背木耳获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

www.shifang.gov.cn

www.cnr.cn

www.shifang.gov.cn

www.sfrmt.com