【商水西瓜】河南省周口市商水县全国名特优新农产品名录

商水西瓜是河南省名特优新农产品，周口市名特优新农产品，商水县名特优新农产品。商水西瓜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省周口市商水县的商水西瓜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

商水西瓜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

商水西瓜，河南省商水县特产，全国名特优新农产品。

商水西瓜产地位于河南省周口市商水县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为73公顷，集中在商水县相关乡镇。

商水西瓜是河南省商水县的全国名特优新农产品，产自河南省周口市商水县练集镇胡庄村、王寨村、刘坡村、钱营村；平店乡东邓店村、刘营村、曾庄村。美都品种，收获期在5-8月，生产历史50年，登记生产规模73公顷、年商品量5475吨。外观上，外观椭圆或长椭圆形，小果型，单果重1.0-2.2kg；果皮绿色、着深绿色条纹，条纹清晰，皮薄且硬；瓜瓤桃红色，脆甜多汁，无籽。鉴定报告对外观的描述是：西瓜外观椭圆或长椭圆形，单果重1.0-2.2kg；果皮绿色、着深绿色条纹，条纹清晰，皮薄且硬；瓜瓤桃红色，脆甜多汁，无籽。

营养与产业上，经河南省农业科学院农产品质量安全研究所鉴定（报告编号018-2024-00082，2025年03月17日），商水西瓜实测可溶性固形物11.1%（参照≥10.5）、总酸（以柠檬酸计）0.66g/kg（参照≤2.0）、维生素C5.97mg/100g（参照5.7）、钾109mg/100g（参照97）。持证主体为商水县瑞年种植家庭农场、商水县志刚种植农民专业合作社。鉴定意见提到：商水西瓜在河南省商水县独特的生产环境下，具有外观呈椭圆或长椭圆形，果形较小，果皮绿色着深绿色条纹，皮薄且硬，果肉桃红色，脆甜多汁，无籽的感官，品质指标可溶性固形物、总酸、维生素C、元素钾含量均优于参照值的特征。2025年商水西瓜入选全国名特优新。

商水西瓜应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20250129对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

商水西瓜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：商水西瓜

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告