【商河生牛乳】山东省济南市商河县全国名特优新农产品名录

商河生牛乳是山东省名特优新农产品，济南市名特优新农产品，商河县名特优新农产品。商河生牛乳入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省济南市商河县的商河生牛乳名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

商河生牛乳内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

商河生牛乳是山东省商河县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251257，申请单位商河县农业农村局，有效期至2026-12-14，产地为山东省济南市商河县沙河镇苗李村、赵黑豆村、棘城中街村、小胡村、龙桑寺村，登记生产规模3万头、年商品量200000吨。经济南市农产品质量安全中心鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

商河生牛乳产地位于山东省济南市商河县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为3万头，集中在商河县相关乡镇。

按名录登记信息，商河生牛乳的产地是山东省济南市商河县沙河镇苗李村、赵黑豆村、棘城中街村、小胡村、龙桑寺村，荷斯坦奶牛品种、全年采收，生产历史20年、规模3万头、年商品量200000吨。外观上，呈乳白色、均匀一致液体、奶香纯正、口感微甜、柔和丰润。这些登记项共同构成了商河生牛乳区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自济南市农产品质量安全中心出具的营养品质评价鉴定报告（编号z003-2025-00015，2025年10月31日）：一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质3.46g/100g（参照2.8）、脂肪3.96g/100g（参照3.1）、非脂乳固体13.0g/100g（参照8.1）。主要生产经营单位包括现代牧业（商河）有限公司、济南三亩地生态农业有限公司。鉴定意见提到：商河生牛乳在济南市商河县沙河镇独特的生产环境下，具有呈乳白色、均匀一致液体、奶香纯正、口感微甜、柔和丰润等感官特征；具有蛋白质、脂肪、非脂乳固体、赖氨酸含量优于参照值，钙含量大于参照值等营养品质特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

商河生牛乳宜炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。按证书编号CAQS-MTYX-20251257可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

商河生牛乳获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告