【平阴蜜薯】山东省济南市平阴县全国名特优新农产品名录

平阴蜜薯是山东省名特优新农产品,济南市名特优新农产品,平阴县名特优新农产品。平阴蜜薯入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省济南市平阴县的平阴蜜薯名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。

平阴蜜薯内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

平阴蜜薯是山东省平阴县的全国名特优新农产品,证书编号CAQS-MTYX-20251256,申请单位平阴县农业农村局,有效期至2026-12-14,产地为山东省济南市平阴县洪范池镇、东阿镇、安城镇共计3个镇,36个村,登记生产规模400公顷、年商品量15000吨。经济南市农产品质量安全中心鉴定,实测一般性指标实测值(参照类比参照值)等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

平阴蜜薯产地位于山东省济南市平阴县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为400公顷,集中在平阴县相关乡镇。

平阴蜜薯产自山东省济南市平阴县洪范池镇、东阿镇、安城镇共计3个镇,36个村,属烟薯25品种,10月收获。这片产区已有380年生产历史,登记规模400公顷、年商品量15000吨。外观上,呈纺锤形或长椭圆形,表皮呈紫红色,薯肉橙黄色,色泽鲜艳,质地紧密,单薯重300g-500g,薯面有条状筋突起,生食脆甜,烤制后皮薄如纸、香甜软糯,肉细丝少、薯香浓郁、有琥珀色蜜油溢出。这些登记项共同构成了平阴蜜薯区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自济南市农产品质量安全中心出具的营养品质评价鉴定报告(编号z003-2025-00010,2025年10月28日):一般性指标实测值(参照类比参照值)、粗纤维0.40%(参照0.90)、淀粉18.3g/100g(参照17.6)、可溶性总糖16.58%(参照3.1)。主要生产经营单位包括平阴县洪范池镇柱英家庭农场、洪范池李山头生态农业(平阴县)专业合作社、平阴县王山头农产品专业合作社、平阴扈泉农产品购销农民专业合作社。鉴定意见提到:平阴蜜薯在济南市平阴县洪范池镇独特的生产环境下,具有呈纺锤形或长椭圆形,表皮呈紫红色,薯肉橙黄色,色泽鲜艳,质地紧密,薯面有条状筋突起,生食脆甜,烤制后皮薄如纸、香甜软糯,肉细丝少、薯香浓郁、有琥珀色蜜油溢出等感官特征;具有淀粉含量大于参照值,可溶性总糖、粗纤维、维生素C、β-胡萝卜素含量优于参照值等营养品质特征,均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

平阴蜜薯干燥避光密封存放,米面油轮换着吃;重在干燥避光、防潮防虫,开封后尽量密封并尽快食用。这份「国字号」并非终身制,证书CAQS-MTYX-20251256对应明确的登记信息与年度确认记录,可在名录系统随时查证。

平阴蜜薯获证单位与生产经营单位

项目内容
获证单位平阴县农业农村局
主要生产经营单位平阴县洪范池镇柱英家庭农场、洪范池李山头生态农业(平阴县)专业合作社、平阴县王山头农产品专业合作社、平阴扈泉农产品购销农民专业合作社
证书编号CAQS-MTYX-20251256
获证批次2025年第三批
证书有效期2026-12-14

参考资料

全国名特优新农产品名录(农业农村部农产品质量安全中心)

moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告

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