【荣昌猪】重庆市荣昌区全国名特优新农产品名录
荣昌猪是重庆市名特优新农产品,荣昌区名特优新农产品。荣昌猪入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理重庆市荣昌区的荣昌猪名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
荣昌猪内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
荣昌猪(学名:Sus scrofa domesticus)是猪科猪属哺乳动物,世界八大优良种猪之一。体型较大,成年公猪体重约170千克,母猪约160千克;全身以白色为主,常见眼周或头部黑斑(俗称“熊猫猪”),鬃毛洁白粗长。主产于重庆荣昌区及四川隆昌市,分布于川渝十余县市并推广至全国20余省份。该品种具有耐粗饲、适应性强、遗传稳定等特点,2019年入选中国农业品牌目录,2022年纳入农业品牌精品培育计划,2023年入选全国十大优异畜禽遗传资源和第七批中国重要农业文化遗产,2024年纳入全国名特优新农产品名录,2025年获中国驰名商标认定并入围巴渝“土特产”名优百品名单,品牌价值达55.95亿元。
荣昌猪产地位于重庆市荣昌区,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为27.7万头,集中在荣昌区相关乡镇。
荣昌猪产自重庆市荣昌区,属畜禽蛋奶品种,应季收获。这片产区已有—年生产历史,登记规模27.7万头、年商品量见名录公示吨。这些登记项共同构成了荣昌猪区别于普通地方特产的产地依据。
名录登记的主要生产经营单位包括重庆市荣昌猪发展协会,由重庆市荣昌猪发展协会提出申请,证书编号CAQS-MTYX-20240961、有效期至2026-08-18。产品按名特优新农产品质量控制技术规范组织生产,接受年度确认与跟踪监管。
荣昌猪宜炖煮、红烧或白切,熟制后食用更稳妥;建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品,冷藏保存、生熟分开。按证书编号CAQS-MTYX-20240961可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项,产地、主体与有效期都能逐条核对。名录登记信息还显示,荣昌猪由重庆市荣昌猪发展协会提出申请,颁证单位农业农村部农产品质量安全中心,颁证日期见名录公示、有效日期至2026-08-18,证书编号CAQS-MTYX-20240961,登记批次2024年第二批。名录实行年度确认与跟踪监管,产地环境、投入品与产品一致性由申请单位组织管理,公示项可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统按证书编号检索核对。
荣昌猪获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 重庆市荣昌猪发展协会 |
| 主要生产经营单位 | 重庆琪泰食品科技有限公司、重庆市六方格农业综合开发有限公司、重庆琪馨食品有限公司、吉吉云(重庆)食品有限责任公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240961 |
| 获证批次 | 2024年第二批 |
| 证书有效期 | 2026-08-18 |
参考资料
moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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