【淇县小番茄】河南省鹤壁市淇县全国名特优新农产品名录

淇县小番茄是河南省名特优新农产品，鹤壁市名特优新农产品，淇县名特优新农产品。淇县小番茄入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省鹤壁市淇县的淇县小番茄名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

淇县小番茄内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

淇县小番茄是河南省淇县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20240874，申请单位淇县农业农村局，有效期至2027-08-18，产地为河南省鹤壁市淇县庙口镇、北阳镇、西岗镇、高村镇、黄洞乡、朝歌街道、桥盟街道、卫都街道、灵山街道9个乡（镇、街道办事处）共涉及21个行政村，登记生产规模60公顷、年商品量5270吨。经许昌市产品质量检验检测与研究中心鉴定，实测可溶性固形物7.5%（参照6.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

淇县小番茄产地位于河南省鹤壁市淇县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为60公顷，集中在淇县相关乡镇。

淇县小番茄是河南省淇县的全国名特优新农产品，产自河南省鹤壁市淇县庙口镇、北阳镇、西岗镇、高村镇、黄洞乡、朝歌街道、桥盟街道、卫都街道、灵山街道9个乡（镇、街道办事处）共涉及21个行政村。樱桃小番茄品种，收获期在11月-下一年7月，生产历史10年，登记生产规模60公顷、年商品量5270吨。外观上，饱满光滑，果实呈圆形，直径2.8-3.2cm，单果重13.5-18.6g，果皮火红色，皮薄肉厚，硬度适中，肉质饱满细腻，酸甜爽口，具有樱桃番茄特有的清香风味。鉴定报告对外观的描述是：该产品饱满光滑，果实呈圆形，直径2.8-3.2cm，单果重13.5-18.6g，果皮火红色，皮薄肉厚，硬度适中，肉质饱满细腻，酸甜爽口，具有樱桃番茄特有的清香风味。

营养与产业上，经许昌市产品质量检验检测与研究中心鉴定（报告编号z006-2024-00011，2024年07月01日），淇县小番茄实测可溶性固形物7.5%（参照6.0）、总酸（以柠檬酸计）3.8g/kg（参照10.0）、维生素C56mg/100g（参照33）、番茄红素45.2mg/kg（参照26.5）。持证主体为省科投（淇县）生态科技有限公司、淇县大农源蔬菜专业合作社。鉴定意见提到：该产品在河南省鹤壁市淇县范围内在其独特的生产环境下，具有饱满光滑，果实呈圆形，直径2.8-3.2cm，单果重13.5-18.6g，果皮火红色，皮薄肉厚，硬度适中，肉质饱满细腻，酸甜爽口，具有樱桃番茄特有的清香风味等感官特征，其可溶性固形物、总酸（以柠檬酸计）、维生素C、番茄红素、锌等品质营养特征均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年淇县小番茄入选全国名特优新。

日常吃法上，淇县小番茄应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20240874去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

淇县小番茄获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告