【启东青皮长茄】江苏省南通市启东市全国名特优新农产品名录

启东青皮长茄是江苏省名特优新农产品，南通市名特优新农产品，启东市名特优新农产品。启东青皮长茄入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江苏省南通市启东市的启东青皮长茄名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

启东青皮长茄内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

启东青皮长茄，江苏省启东市特产，全国农产品地理标志。启东青皮长茄果皮翠绿色，皮薄，平滑有光泽，果肉浅绿白色，不易褐变，质地细腻柔嫩。纤维少，味甘甜，熟食口感糯性。2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“启东青皮长茄”实施国家农产品地理标志登记保护。

启东青皮长茄产地位于江苏省南通市启东市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为78公顷，集中在启东市相关乡镇。

启东青皮长茄是江苏省启东市的全国名特优新农产品，产自江苏省南通市启东市汇龙镇光荣村、启隆镇永隆社区、海复镇滨海村、东海镇丰盛村。港西1号品种，收获期在2月-10月，生产历史100年，登记生产规模78公顷、年商品量5870吨。青皮长茄为长棒形，微弯曲，表皮呈翠绿色，皮薄平滑有光泽，茄肉为浅白绿色，质地细腻柔嫩。熟食口感软糯，风味佳。这些登记项共同构成了启东青皮长茄区别于普通地方特产的产地依据。

营养与产业上，经江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所鉴定（报告编号002-2025-00009，2025年03月20日），启东青皮长茄实测可溶性糖 1.7%（参照 ≥1.5）、维生素C 6.8mg/100g（参照 ≥5.0）、蛋白质 1.5g/100g（参照 ≥1.0）、β-胡萝卜素 25.4μg/100g（参照 ≥10.0）。持证主体为嘉仕（江苏）农业科技有限公司、上海一亩秋田农业专业合作社、启东市祖平家庭农场、启东市仲贤家庭农场。鉴定意见提到：该产品在启东县域范围内在其独特的生产环境下，具有长棒形、表皮翠绿色、皮薄平滑有光泽、熟食口感软糯，可溶性糖、维生素C、蛋白质、β-胡萝卜素含量高等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年启东青皮长茄入选全国名特优新。

启东青皮长茄宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250049可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

启东青皮长茄获证单位与生产经营单位

启东青皮长茄与地理标志的关系

启东青皮长茄同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：启东青皮长茄地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：启东青皮长茄

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告