【平桂六堡茶】广西壮族自治区贺州市平桂区全国名特优新农产品名录

平桂六堡茶是广西壮族自治区名特优新农产品，贺州市名特优新农产品，平桂区名特优新农产品。平桂六堡茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广西壮族自治区贺州市平桂区的平桂六堡茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

平桂六堡茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

平桂六堡茶是广西壮族自治区平桂区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250609，申请单位贺州市平桂区农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为广西壮族自治区贺州市平桂区沙田镇冷水村；鹅塘镇大明村、明梅村；水口镇水车村，登记生产规模600公顷、年商品量468吨。经谱尼测试集团股份有限公司鉴定，实测游离氨基酸总量2.3%（参照≥2.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

平桂六堡茶产地位于广西壮族自治区贺州市平桂区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为600公顷，集中在平桂区相关乡镇。

按名录登记信息，平桂六堡茶的产地是广西壮族自治区贺州市平桂区沙田镇冷水村；鹅塘镇大明村、明梅村；水口镇水车村，桂绿1号品种、2-10月采收，生产历史10年、规模600公顷、年商品量468吨。外观上，条索长整紧结，黑褐色，油润，冲泡后汤色深红，明亮，香气陈厚，滋味甘醇可口，叶底褐色，细嫩，柔软，明亮。鉴定报告对外观的描述是：条索长整紧结，黑褐色，油润，冲泡后汤色深红，明亮，香气陈厚，滋味甘醇可口，叶底褐色，细嫩，柔软，明亮。

品质数据来自谱尼测试集团股份有限公司出具的营养品质评价鉴定报告（编号088-2024-00086，2024年06月29日）：游离氨基酸总量2.3%（参照≥2.0）、茶多酚7.6%（参照≥5.0）、水浸出物37.2%（参照≥30.0）、锌43.9mg/kg（参照≥35.0）。主要生产经营单位包括贺州市锡兰小镇茶叶种植有限公司、贺州市平桂区碧云峰茶业有限公司、贺州市绿谷种植专业合作社。鉴定意见提到：该产品在贺州市平桂区域范围内在其独特的生产环境下，具有条索长整紧结，黑褐色，油润，冲泡后汤色深红，明亮，香气陈厚，滋味甘醇可口，叶底褐色，细嫩，柔软，明亮的感官品质，具有内在品质游离氨基酸、茶多酚、水浸出物和锌均优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

平桂六堡茶宜按品类控水温、快出汤，先温杯再闻香；宜密封、避光、防潮、远离异味；绿茶偏冷藏，红茶与白茶可常温陈放。按证书编号CAQS-MTYX-20250609可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

平桂六堡茶获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告