【妙联丝茅姜】广东省韶关市武江区全国名特优新农产品名录

妙联丝茅姜是广东省名特优新农产品，韶关市名特优新农产品，武江区名特优新农产品。妙联丝茅姜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省韶关市武江区的妙联丝茅姜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

妙联丝茅姜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

妙联丝茅姜是广东省韶关市武江区的农产品。

妙联丝茅姜产地位于广东省韶关市武江区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为208公顷，集中在武江区相关乡镇。

妙联丝茅姜主产地为韶关市武江区重阳镇妙联村（及龙归镇后坪村），种植历史可追溯至清朝顺治年间，至今300多年，20世纪60年代曾作为广东特产出口东南亚。妙联村390多户村民家家户户种植，整村山地资源丰富。产品呈不规则块状、多指状分支，长20-40cm、直径约3cm，姜球丰满、节间短、排列紧密；表皮红棕色至金黄色，质地爽脆鲜嫩、易折断，断面黄色，姜味香辣浓郁，膳食和药用价值较高，素有“家中种有半亩姜，不求良医开处方”之说。

武江属亚热带季风气候，年均气温20.3℃、无霜期305天、年降水1537.4mm，符合丝茅姜忌热畏寒、喜湿怕涝特性；妙联村属喀斯特地貌，表层为富含腐殖质灰土、深层为酸性红壤，表层肥力高、深层持水性好，给嗜酸、怕旱、喜新垦生地的丝茅姜提供了得天独厚环境。种植以穴种为佳，多选背阳坡地新垦生地。

2020年入选全国名特优新农产品后，妙联村成立丝茅姜专业合作社，带动全村17户贫困户脱贫。2024年整村种植面积约200亩、亩产约3000斤，部分年份总价值达200万元左右；生产单位武江区重阳妙联农特产专业合作社种植面积约208公顷、年产量约5215吨。当地创新“二二”法、平底种植法提效，并发展农业观光、田园体验促进三产融合。

妙联丝茅姜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：妙联丝茅姜

南方新闻网

微信公众号

微信公众号