【渑池花椒】河南省三门峡市渑池县全国名特优新农产品名录

渑池花椒是河南省名特优新农产品，三门峡市名特优新农产品，渑池县名特优新农产品。渑池花椒入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2021年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省三门峡市渑池县的渑池花椒名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

渑池花椒内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

渑池花椒果粒大，果实紫红色或棕红色，皮色红艳，散有多数疣状突起的油点，挥发油含量高；麻香持久，香气浓郁。2020年9月23日，“渑池花椒”通过国家农产品地理标志登记专家评审。2021年12月22日，入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。其品质指标为蛋白质≥9.8g/100g、磷≥280mg/100g、铁≥10.2mg/100g、挥发油≥1.98ml/100g。“渑池花椒”农产品地理标志登记地域保护，覆盖渑池境内南村乡、坡头乡、仰韶镇、段村乡、果园乡、城关镇6个乡（镇），主要涉及南村、北仁村、青山、西山底、后川、南洼、金灯河、林场、中朝、段村、坡头、韶峰、不召寨、庄子、刘果、阳光、西川、礼庄寨、中涧、甘涧、后涧、果园、赵庄、南庄等63个行政村。其保护范围地理坐标为东经111°42'21"至111°58'58"，北纬34°39'33"至35°4'42"。

渑池花椒产地位于河南省三门峡市渑池县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1500公顷，集中在渑池县相关乡镇。

渑池花椒获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：渑池花椒