渑池花椒

渑池花椒果粒大，果实紫红色或棕红色，皮色红艳，散有多数疣状突起的油点，挥发油含量高；麻香持久，香气浓郁。2020年9月23日，“渑池花椒”通过国家农产品地理标志登记专家评审。2021年12月22日，入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。其品质指标为蛋白质≥9.8g/100g、磷≥280mg/1…

渑池花椒是河南省三门峡市渑池县的名特优新农产品，2021年第三批经农业农村部农产品质量安全中心登录纳入全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告与产地公开资料，整理渑池花椒的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。…