【临猗甜脆柿】山西省运城市临猗县全国名特优新农产品名录

临猗甜脆柿是山西省名特优新农产品，运城市名特优新农产品，临猗县名特优新农产品。临猗甜脆柿入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山西省运城市临猗县的临猗甜脆柿名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

临猗甜脆柿内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

临猗甜脆柿是山西省临猗县特产，2020年12月被纳入全国名特优新农产品名录。果实呈橙红色，单果重200-250克，具有无核、脆甜多汁、无涩味的特点，果肉细嫩且富含维生素C、钾等营养成分。产地分布于黄河中游金三角地带，属暖温带大陆性季风气候，年均日照2366.2小时，褐土与草甸土pH值7.0-8.2，适宜柿树生长。该品种每年10月收获，最佳品质期为当月，常温储存期可达3个月。

临猗甜脆柿产地位于山西省运城市临猗县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1500公顷，集中在临猗县相关乡镇。

产地环境方面，临猗县地处黄河中游晋陕豫金三角地带，境内海拔350-500米，属暖温带大陆性季风气候。年均气温12.8℃，日照时长2366.2小时，无霜期210天，昼夜温差较大，有利于糖分积累。土壤以褐土和草甸土为主，pH值7.0-8.2，土层深厚且有机质含量≥1.2%，灌溉水源主要来自黄河水系。主产区角杯镇西临黄河，光照充足、水源充沛、无霜期长、昼夜温差大，适宜甜柿生长。

品质营养方面，2020年12月25日，临猗甜脆柿通过农业农村部农产品质量安全中心审核，正式纳入全国名特优新农产品名录，认证编号CAQS-MTYX-20200457，标志着其品质特性、营养指标及地域特色获得国家级认可。

历史渊源方面，临猗县柿子种植历史悠久，经过多年培育和发展。近年来，以角杯镇为代表的黄河沿岸乡镇把甜柿作为农业结构调整的重点方向，通过“党支部+合作社+农户”运营模式推广甜柿种植，并依托晋桓甜柿合作社建成集科研、示范、推广于一体的现代农业示范园区，与山西农业大学果树研究所开展校地合作培育甜柿砧木良种，带动周边村庄规模化发展。

生产情况方面，目前临猗甜脆柿种植总面积达7万余亩，主要种植阳丰、太秋、七月黄、火葫芦等十余个品种，年总产量约1.75亿公斤，年总产值可达6亿元。种植过程中严格遵循科学管理，广泛采用“树枝还田，自然循环”的绿色生态种植技术，从源头上把控品质。销售方面，除传统线下客商收购外，当地积极拓展线上销售渠道，通过直播电商等方式，线上日接单量可达两万多单。

临猗甜脆柿获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

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