【临海蟠毫茶】浙江省台州市临海市全国名特优新农产品名录

临海蟠毫茶是浙江省名特优新农产品，台州市名特优新农产品，临海市名特优新农产品。临海蟠毫茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理浙江省台州市临海市的临海蟠毫茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

临海蟠毫茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

临海蟠毫茶是浙江省台州市临海市的特色农产品，已纳入全国名特优新农产品名录，登记信息见下表。

临海蟠毫茶产地位于浙江省台州市临海市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为792公顷，集中在临海市相关乡镇。

产地环境方面，临海三面环山、一面靠海，主产区位于灵江南岸云峰山，属括苍山脉延伸地带，主峰海拔1382米，濒临东海形成终年云雾、雨量充沛的独特小气候，茶园多辟于山坡谷地，土壤以砂质壤土为主、腐殖物较多，适宜茶树生长。

品质营养方面，具“三绿”特色，即色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿，外形条索嫩匀、锋苗挺秀、茸毫显露，香似珠兰花香、芬芳鲜爽，滋味浓厚回甘，经泡耐饮、冲泡3-4次茶味犹存。产品品类按采制季节分“雷鸣”“明前”“清明”“谷雨”等，按形状分“雀舌”“凤眉”“珍眉”等，其中“雷鸣”“雀舌”“珍眉”最为名贵；“雷鸣”茶以早春雷鸣时节单芽制成，冲泡后芽尖竖立如春笋。

历史渊源方面，据《临海县志稿》记载，汉代已有“盖竹山有仙翁茶园”记载，明代茶叶广为栽种；该茶由临海市特产场研制，1986年列入全国第一批名茶基地建设，2002年注册证明商标，2005年注册原产地保护标记。

产品荣誉方面，1986年获商业部全国名茶证书，1992年获林业部全国名茶证书，1998年获浙江省政府农业名牌产品，2000年获国际名茶金奖；2020年12月25日纳入第三批全国名特优新农产品名录。

临海蟠毫茶获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）