【利川大黄】湖北省恩施土家族苗族自治州利川市全国名特优新农产品名录

利川大黄是湖北省名特优新农产品，恩施土家族苗族自治州名特优新农产品，利川市名特优新农产品。利川大黄入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理湖北省恩施土家族苗族自治州利川市的利川大黄名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

利川大黄内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

利川大黄，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。

利川大黄产地位于湖北省恩施土家族苗族自治州利川市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为5000公顷，集中在利川市相关乡镇。

利川大黄产自湖北省恩施州利川市汪营镇、柏杨坝镇、团堡镇、凉雾乡、谋道镇和东城街道等6个乡（镇），共计90个行政村，属掌叶大黄品种，10-11月收获。这片产区已有1000年生产历史，登记规模5000公顷、年商品量60000吨。外观上，呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状；外皮表面粗糙，呈棕褐色至棕黑色，多具绳孔及粗皱纹；横断面呈淡红棕色或黄棕色，具放射状纹理，髓部有星点；质地坚实，气味清香，味苦而微涩。

看内在品质更有说服力：湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在2025年09月30日出具的报告（编号065-2025-00027）显示，利川大黄实测总蒽醌(以芦荟大黄素（C15H10O5）、大黄酸（C15H8O6）、大黄素（C15H10O5）、大黄酚（C15H10O4）和大黄素甲醚（C16H12O5）的总量计)(以干燥品计)2.99%（参照1.5）、游离蒽醌(以芦荟大黄素（C15H10O5）、大黄酸（C15H8O6）、大黄素（C15H10O5）、大黄酚（C15H10O4）和大黄素甲醚（C16H12O5）的总量)(以干燥品计)0.45%（参照0.20）、水分9.80%（参照15.0）、总灰分5.8%（参照10.0）。名录列出的生产经营单位有恩施诚实通中药材产业发展有限公司、湖北吉昌药业有限公司。鉴定意见提到：该产品在湖北省恩施土家族苗族自治州利川市区域范围内，在其独特的生产环境下，具有呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状，外皮表面粗糙，呈棕褐色至棕黑色，多具绳孔及粗皱纹，横断面呈淡红棕色或黄棕色，具放射状纹理，髓部有星点，质地坚实，气味清香，味苦而微涩等感官品质。2025年入选全国名特优新。

日常吃法上，利川大黄按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20251348去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

利川大黄获证单位与生产经营单位

利川大黄与地理标志的关系

利川大黄同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：利川大黄地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：利川大黄

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告