【当阳双莲鸡鸡肉】湖北省宜昌市当阳市全国名特优新农产品名录

当阳双莲鸡鸡肉是湖北省名特优新农产品，宜昌市名特优新农产品，当阳市名特优新农产品。当阳双莲鸡鸡肉入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理湖北省宜昌市当阳市的当阳双莲鸡鸡肉名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

当阳双莲鸡鸡肉内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

当阳双莲鸡鸡肉是湖北省当阳市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251347，申请单位当阳市动物疫病预防控制中心，有效期至2026-12-14，产地为湖北省宜昌市当阳市王店镇、玉泉街道、玉阳街道、坝陵街道、庙前镇、半月镇共计6个镇（街道）87个村，登记生产规模500万羽、年商品量12000吨。经湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

当阳双莲鸡鸡肉产地位于湖北省宜昌市当阳市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为500万羽，集中在当阳市相关乡镇。

在湖北省当阳市，当阳双莲鸡鸡肉是拿到国字号名录身份的畜禽蛋奶。产地为湖北省宜昌市当阳市王店镇、玉泉街道、玉阳街道、坝陵街道、庙前镇、半月镇共计6个镇（街道）87个村，双莲鸡品种、全年上市，已有50年生产历史，规模500万羽、年商品量12000吨。双莲鸡公鸡单冠直立，冠高3-4厘米，七个冠齿；脸和耳叶红色，髯长三厘米。金黄项羽，项羽下部散发黑色条状羽斑，主翼羽红黄或红褐色，蓑羽红黄或红褐，尾部羽毛黑色，尾羽上翘，呈半圆弧状；。鉴定报告对外观的描述是：当阳鸡肉皮呈淡黄色；表面光滑无褶皱，肉质呈粉色，纹理清晰有光泽，肉质细腻紧实有弹性；口感鲜美滑嫩，不柴不腻，肉香浓郁，汤汁金黄醇厚。

经湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（065-2025-00011），当阳双莲鸡鸡肉的独特性营养品质实测为一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质21.6g/100g（参照20.3）、脂肪1.7g/100g（参照6.7）、氨基酸总量20.5g/100g（参照18.615），报告日期2025年04月18日。生产经营主体为当阳市民丰农业科技开发有限责任公司、熊氏家禽养殖专业合作社。鉴定意见提到：该产品在湖北省宜昌市当阳市区域范围内，在其独特的生产环境下，具有皮呈淡黄色，表面光滑无褶皱，肉质呈粉色，纹理清晰有光泽，肉质细腻紧实有弹性，口感鲜美滑嫩，不柴不腻，肉香浓郁，汤汁金黄醇厚等感官品质。2025年入选全国名特优新。

当阳双莲鸡鸡肉宜炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。按证书编号CAQS-MTYX-20251347可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

当阳双莲鸡鸡肉获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告