【黎川白茶】江西省抚州市黎川县全国名特优新农产品名录

黎川白茶是江西省名特优新农产品，抚州市名特优新农产品，黎川县名特优新农产品。黎川白茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江西省抚州市黎川县的黎川白茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

黎川白茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

黎川白茶是江西省抚州市黎川县特产，全国农产品地理标志和国家地理标志保护产品，并获得富硒产品认证。2019年9月4日获批农产品地理标志登记保护。2022年成功获批国家地理标志保护产品。该茶属微发酵茶，成品茶多为芽头，满披白毫，形如兰花，色泽灰绿。制作工艺注重自然萎凋。2024年入选全国名特优新农产品名录。截至2025年种植面积1.2万亩，2024年产量3.8万公斤，综合产值突破1亿元，产品销往泰国、新加坡、韩国等国家。其农产品地理标志保护范围为抚州市黎川县所辖华山镇、社苹乡、潭溪乡、日峰镇、宏村镇、德胜镇、厚村乡共计7个乡（镇）37个行政村。

黎川白茶产地位于江西省抚州市黎川县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为610公顷，集中在黎川县相关乡镇。

黎川白茶，是武夷山西麓「淡而清雅」的玉色甘茶。它产自江西省抚州市黎川县，以口感顺滑甘甜、淡而清雅、香气馥郁深受消费者青睐。黎川白茶制作工艺注重自然，核心工序为萎凋和干燥——多依气候采取室内自然萎凋或复式萎凋，精制时剔除梗片蜡叶等杂质后以文火烘焙至足干并趁热装箱，成品保持毫香显现、汤味鲜爽。黎川白茶 2019 年获农产品地理标志登记保护，2022 年获批国家地理标志保护产品，并取得富硒产品认证，2024 年再入选全国名特优新，形成「聚龙湾」渔业、「船屋」白茶、五圆科农「黎米」等多个自主品牌。

规模与产业上，黎川县全县种植白茶 610 公顷（约 1.2 万亩），其中有机认证茶园 3000 亩，2024 年年产白茶 7 万斤以上、综合产值突破 1 亿元。以船屋茶油茶叶专业合作社为代表，建成标准化白茶产业基地 1 万多亩、社员达 630 户，引入三条全自动生产线精准分级，每亩茶园年收入可达 2 万元，每年为周边村集体分红 50 多万元。当地采取「公司+合作社+基地+农户」模式，发展白茶 1 万亩、产业示范基地 6 个，并开发「茶旅+民宿」「茶旅+研学」等融合新业态，带动 300 余名村民就地务工，白茶已成富民强村的支柱特色产业。

白茶宜 85–90℃ 水冲泡、不宜沸水，富含氨基酸与茶多酚、清润温和；胃寒者适量、避免空腹多饮。它淡而清雅、回甘绵长，是赣东山区的生态金叶。黎川白茶入选全国名特优新，让黎川 610 公顷白茶垄里那口「玉色甘甜」从亿元综合产值里沏出了国字号的雅。

黎川白茶获证单位与生产经营单位

黎川白茶与地理标志的关系

黎川白茶同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：黎川白茶地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：黎川白茶

jxlcx.gov.cn：全国名特优新农产品名录：黎川白茶「证书CAQS-MTYX-20240808·国家地理标志+富硒认证·口感顺滑甘甜淡而清雅·全县610公顷年产7万斤产值1亿·公告第32号」

zgfznews.com：抚州新闻网：黎川白茶消费红火「船屋合作社万亩基地630户·全自动生产线亩入2万·村集体年分红50万·茶旅融合」