【科尔沁大米】内蒙古自治区通辽市科尔沁区全国名特优新农产品名录
科尔沁大米是内蒙古自治区名特优新农产品,通辽市名特优新农产品,科尔沁区名特优新农产品。科尔沁大米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道,整理科尔沁大米的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。
科尔沁大米养殖规模
农业农村部农产品质量安全中心报道,主要产地:内蒙古自治区通辽市科尔沁区大林镇鲜光村、兴发村、哲南农场一分场、五分场;产品类别:大米;品种:稻花香2号;收获时间:10月-12月;生产历史:65年;年商品量:5850吨;生产规模:650公顷。[2]
通辽市科尔沁大米品质数据
营养品质评价鉴定报告(通辽市农畜产品质量安全中心、编号z008-2025-00008、2025年07月10日)实测值:蛋白质(g/100g)9.67(参照7.9)、胶稠度(mm)86(参照≥80)、锌(mg/100g)1.98(参照1.54)、赖氨酸(mg/100g)332(参照260)、亮氨酸(mg/100g)725(参照611)。
科尔沁大米品质特性
科尔沁大米米粒呈半纺锤形,米粒均匀饱满呈白色,表面晶莹光滑,有光泽;质地坚韧,耐压性好;散发自然稻米香味,无异味;煮熟后口感软糯,米饭香气浓郁。
科尔沁大米营养品质
| 项目 | 实测值 | 类比参照值 |
|---|---|---|
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质(g/100g) | 9.67 | 7.9 |
| 胶稠度(mm) | 86 | ≥ 80 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质(g/100g) | 9.67 | 7.9 |
| 胶稠度(mm) | 86 | ≥ 80 |
| 锌(mg/100g) | 1.98 | 1.54 |
| 赖氨酸(mg/100g) | 332 | 260 |
2025年科尔沁大米名录入选
2025年2025年第三批全国名特优新农产品名录收录科尔沁大米,证书信息见下表。
科尔沁大米批复单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 通辽市科尔沁区农畜产品质量安全中心 |
| 主要生产经营单位 | 通辽市科尔沁区大林镇鲜罕大米专业合作社、通辽科尔沁区金雨金禾水稻种植专业合作社 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250970 |
| 获证批次 | 2025年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-14 |
科尔沁大米参考资料
2全国名特优新农产品名录:科尔沁大米“证书CAQS-MTYX-20250970·650公顷·有效期2026-12-14”
资料说明:正文角标对应上述编号;链接以来源站点公开页面为准。
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