【康定苹果】四川省甘孜藏族自治州康定县全国名特优新农产品名录

康定苹果是四川省名特优新农产品，甘孜藏族自治州名特优新农产品，康定县名特优新农产品。康定苹果入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省甘孜藏族自治州康定县的康定苹果名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

康定苹果内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

康定苹果是四川省康定县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260478，申请单位康定市农牧农村和科技局，有效期至2027-06-02，产地为四川省甘孜藏族自治州康定市姑咱镇达杠村、鱼通镇俄包村、时济乡杠江沟村，登记生产规模1000公顷、年商品量15000吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

康定苹果产地位于四川省甘孜藏族自治州康定县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1000公顷，集中在康定县相关乡镇。

按名录登记信息，康定苹果的产地是四川省甘孜藏族自治州康定市姑咱镇达杠村、鱼通镇俄包村、时济乡杠江沟村，红富士品种、10-12月采收，生产历史20年、规模1000公顷、年商品量15000吨。果实卵圆形，单果重170～220g；表面平滑有光泽，果皮黄色，着不规则片状粉红色，果肉淡黄色，肉质细腻，松脆多汁，酸甜可口，味清香。这些登记项共同构成了康定苹果区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在2026年02月28日出具的报告（编号007-2026-00014）显示，康定苹果实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、可溶性固形物18.7%（参照≥13.8）、总酸0.30%（参照≤0.4）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。名录列出的生产经营单位有康定达杠苹果种植农民专业合作社、康定市康益农丰种植农民专业合作社、康定市脆蜜红富士水果种植农民专业合作社。鉴定意见提到：该产品在康定县域范围内在其独特的生产环境下，具有卵圆形，表面平滑有光泽、果皮黄色、着不规则片状粉红色，果肉淡黄色，肉质细腻、松脆多汁、酸甜可口、味清香的感官特征；一般营养品质可溶性固形物、总酸含量优于参照值；特色品质可溶性膳食纤维含量优于参照值。2026年入选全国名特优新。

康定苹果宜应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20260478可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

康定苹果获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告