【开州南门红糖】重庆市开州区全国名特优新农产品名录

开州南门红糖是重庆市名特优新农产品，开州区名特优新农产品。开州南门红糖入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理重庆市开州区的开州南门红糖名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

开州南门红糖内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

开州南门红糖是重庆市开州区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20240964，申请单位重庆市开州区农业发展服务中心，有效期至2027-08-18，产地为重庆市开州区南门镇、岳溪镇、长沙镇、赵家街道、渠口镇、正安街道、竹溪镇、临江镇、中和镇、义和镇、南雅镇、铁桥镇、郭家镇、白鹤街道、白桥镇、和谦镇、大德镇、镇东街道、丰乐街道、厚坝镇，登记生产规模670公顷、年商品量600吨。经谱尼测试集团股份有限公司鉴定，实测总糖分（蔗糖分+还原糖分）87.89g/100g（参照≥85.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

开州南门红糖产地位于重庆市开州区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为670公顷，集中在开州区相关乡镇。

在重庆市开州区，开州南门红糖是拿到国字号名录身份的其他。产地为重庆市开州区南门镇、岳溪镇、长沙镇、赵家街道、渠口镇、正安街道、竹溪镇、临江镇、中和镇、义和镇、南雅镇、铁桥镇、郭家镇、白鹤街道、白桥镇、和谦镇、大德镇、镇东街道、丰乐街道、厚坝镇，青皮甘蔗品种、11月-12月上市，已有100年生产历史，规模670公顷、年商品量600吨。色泽自然，呈红褐色，糖身密实，呈规则块状，大小厚薄均匀，切面为棕黄色和红褐色相间，有明显的砂纹，且砂纹层次均匀，有甘蔗的芳香，香气浓郁，口感细腻，甜而不腻。

营养与产业上，经谱尼测试集团股份有限公司鉴定（报告编号088-2024-00015，2024年02月27日），开州南门红糖实测总糖分（蔗糖分+还原糖分）87.89g/100g（参照≥85.0）、不溶于水杂质28.0mg/kg（参照≤250）、干燥失重2.51%（参照≤4.5）、钙672mg/kg（参照575）。持证主体为重庆市开州区梅里农业有限公司、重庆南门印象生态农业科技有限公司、重庆市开州区丰顺农业开发有限公司、重庆市渝乡甜电子商务有限公司。2024年开州南门红糖入选全国名特优新。

开州南门红糖宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20240964可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

开州南门红糖获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告