【浚县芦笋】河南省鹤壁市浚县全国名特优新农产品名录

浚县芦笋是河南省名特优新农产品，鹤壁市名特优新农产品，浚县名特优新农产品。浚县芦笋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省鹤壁市浚县的浚县芦笋名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

浚县芦笋内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

浚县芦笋是河南省浚县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241509，申请单位浚县农业农村局，有效期至2027-12-16，产地为河南省鹤壁市浚县白寺镇前岗村、李桥村、靳庄村、西徐庄村、民卢庄村；新镇镇邢固村；屯子镇东小寨村、前石桥村；卫贤镇尚村，登记生产规模110公顷、年商品量2475吨。经河南省农业科学院农产品质量安全研究所鉴定，实测必需氨基酸636mg/100g（参照243）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

浚县芦笋产地位于河南省鹤壁市浚县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为110公顷，集中在浚县相关乡镇。

在河南省浚县，浚县芦笋是拿到国字号名录身份的果蔬。产地为河南省鹤壁市浚县白寺镇前岗村、李桥村、靳庄村、西徐庄村、民卢庄村；新镇镇邢固村；屯子镇东小寨村、前石桥村；卫贤镇尚村，翡翠明珠品种、4月—9月上市，已有15年生产历史，规模110公顷、年商品量2475吨。笋体近圆柱形，挺直、匀齐，基部淡紫色，上部鲜绿，长20cm左右，底部横径1cm左右；茎上分布有淡紫色鳞片，笋头鳞片抱合紧密；笋肉青白色，无空心，质脆易折；煮食脆嫩爽口，清香鲜甜。

经河南省农业科学院农产品质量安全研究所鉴定（018-2024-00092），浚县芦笋的独特性营养品质实测为必需氨基酸636mg/100g（参照243）、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）578mg/100g（参照418）、维生素C25.8mg/100g（参照7.0）、维生素B10.130mg/100g（参照0.07），报告日期2024年07月22日。生产经营主体为浚县海燕种植专业合作社、河南禾坤农业开发有限公司。鉴定意见提到：浚县芦笋在河南省浚县独特的生产环境下，具有笋体近圆柱形，挺直、匀齐，基部淡紫色，上部鲜绿，笋头鳞片抱合紧密，笋肉青白色，质脆易折，煮食脆嫩爽口，清香鲜甜的感官特征；内在品质指标必需氨基酸、鲜味氨基酸、维生素C、维生素B1、微量元素锌含量均优于参照值。2024年入选全国名特优新。

浚县芦笋宜应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20241509可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

浚县芦笋获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告