【金寨黑毛猪】安徽省六安市金寨县全国名特优新农产品名录

金寨黑毛猪是安徽省名特优新农产品，六安市名特优新农产品，金寨县名特优新农产品。金寨黑毛猪入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2022年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理安徽省六安市金寨县的金寨黑毛猪名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

金寨黑毛猪内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

金寨黑毛猪是安徽省六安市金寨县特产，属寿霍黑猪地方品种，获地理标志证明商标及2022年全国名特优新农产品称号。该品种通体乌黑，体型中等健壮，耳大下垂，面部褶皱呈川字型，按面部特征分为虎头形、黄瓜条形、油葫芦形三种类型。采用山上放养模式，以红薯、玉米、板栗等熟食喂养，生长周期一年以上，肌肉紧实且瘦肉含大理石花纹状肌间脂肪，具有高氨基酸、高卵磷脂、低胆固醇的特点。金寨县2021年投入500万元发展资金发展黑毛猪产业，2025年又投入100万元专项支持资金，在全县科学布局19家县级金寨黑毛猪保种点(场)。2024年，金寨县黑毛猪养殖量达13.42万头，2025年养殖量达13.56万头。通过"公司+基地+农户"模式成立110余家合作社，推广牧草种植与青贮饲料发酵技术，形成生态循环养殖体系。产品已注册“金家寨”、“土门山”等商标，并打造了“老班长李开文”红烧肉品牌。还通过抖音直播等方式进行线上销售。

金寨黑毛猪产地位于安徽省六安市金寨县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1.5万头，集中在金寨县相关乡镇。

金寨黑毛猪于2022年第二批经农业农村部农产品质量安全中心登录，纳入全国名特优新农产品名录，证书信息与获证单位见下表。

名录登记的主要生产经营单位情况见下表，产品按照全国名特优新农产品质量控制技术规范组织生产与管理，接受名录年度确认和跟踪监管。

金寨黑毛猪获证单位与生产经营单位

金寨黑毛猪与地理标志的关系

金寨黑毛猪同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：金寨黑毛猪地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）