【金堂秀珍菇】四川省成都市金堂县全国名特优新农产品名录

金堂秀珍菇是四川省名特优新农产品，成都市名特优新农产品，金堂县名特优新农产品。金堂秀珍菇入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省成都市金堂县的金堂秀珍菇名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

金堂秀珍菇内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

金堂秀珍菇是四川省成都市金堂县的食用菌类全国名特优新农产品（登录编号CAQS-MTYX-20240241），蛋白质含量接近肉类，风味独特，人称“味精菇”。

金堂秀珍菇产地位于四川省成都市金堂县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为50公顷，集中在金堂县相关乡镇。

金堂秀珍菇外形与平菇相似但口感更为细嫩，其蛋白质含量接近肉类、比一般蔬菜高3~6倍，富含多种氨基酸与微量元素，具有独特鲜香风味，美其名曰“味精菇”，是药食同源的高蛋白低脂肪菌品。

金堂县依托官仓街道等基地推行设施化、标准化栽培，采用制冷机控温等反季节绿色种植模式，破解高温出菇难题，实现稳定出产率。以然通家庭农场为代表的经营主体建成数十个大棚、数万菌包规模，日产鲜菇数千斤，注册“天府然通秀珍菇”品牌并获“四川省食用菌行业十大品牌”，带动周边农户就近务工增收。

近年来金堂秀珍菇凭借稳定出产率与标准化产业模式迅速占领市场，成为食用菌产业中流砥柱；2024年与金堂川明参、金堂脐橙、金堂大米共同入选全国名特优新农产品名录，金堂县已形成从菌种生产到采收销售的完整产业链。

金堂秀珍菇获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

微信公众号：2024年第一批全国名特优新农产品公示，金堂四个产品上榜！

zixun.mushroommarket.net：全‘菌’出击！金堂县科学种植反季节绿色秀珍菇迎来大丰收

scpublic.cn：秀珍菇撑起‘致富伞’ 日产4000斤助农增收