【加查核桃】西藏自治区山南市加查县全国名特优新农产品名录

加查核桃是西藏自治区名特优新农产品，山南市名特优新农产品，加查县名特优新农产品。加查核桃入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理西藏自治区山南市加查县的加查核桃名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

加查核桃内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

加查核桃果实呈黄褐色，外观近椭圆形，大小均匀，单果重约12g，外壳坚实，麻纹明显，缝合线略隆起，壳薄且较脆；果仁饱满，仁衣淡黄色；果仁入口酥脆、微涩，有核桃特有的木香。

加查核桃产地位于西藏自治区山南市加查县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为3000公顷，集中在加查县相关乡镇。

主要产地：西藏自治区山南市加查县加查镇、安绕镇、拉绥乡、冷达乡；产品类别：核桃；品种：酥油核桃；收获时间：8月-10月；生产历史：1000年；年商品量：1100吨；生产规模：3000公顷。

营养品质评价鉴定报告（黑龙江省华测检测技术有限公司、编号083-2025-00207、2025年11月05日）实测值：蛋白质（g/100g）14.5（参照≥12.0）、脂肪含量（%）58.1（参照≥40.0）、钙（mg/100g）134（参照56）、磷（mg/100g）375（参照294）、单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）27.56（参照15.7）。

加查核桃获证单位与生产经营单位

加查核桃与地理标志的关系

加查核桃同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：加查核桃地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：加查核桃「证书CAQS-MTYX-20251618·3000公顷·有效期2026-12-14」