【霍邱小龙虾】安徽省六安市霍邱县全国名特优新农产品名录

霍邱小龙虾是安徽省名特优新农产品，六安市名特优新农产品，霍邱县名特优新农产品。霍邱小龙虾入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2021年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理安徽省六安市霍邱县的霍邱小龙虾名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

霍邱小龙虾内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

霍邱稻田龙虾是安徽省六安市霍邱县采用稻虾综合种养模式生产的小龙虾，是当地特色美食。霍邱县获“中国生态稻虾第一县”、“中国小龙虾产业十强县市”称号，“霍邱龙虾”为地理标志证明商标，“霍邱小龙虾”为全国名特优新农产品和安徽特色农产品优势区。2022年1月，霍邱稻田龙虾入选安徽省“特色美食200道”名单。其生长于稻田环境中，具有尾肥体壮、爪粗壳薄、色泽明亮、肉质饱满的特点，常见做法为爆炒，亦可烹制麻辣、十三香、蒜香等多种风味。2025年，霍邱县稻虾综合种养面积达94.5万亩，小龙虾年产量11万吨，综合产值超88亿元，规模与效益位居全省前列。该产业始于2009年霍邱县三流乡老集村的试验，随后在全县推广，形成了以“三流模式”为代表的稻虾轮作养殖模式。近年来，霍邱县积极推广“两稻两虾”、“两稻多虾”等高效养殖模式。为提升品牌影响力，霍邱县通过举办龙虾节、参加产业大会、注册商标等方式进行宣传推广。

霍邱小龙虾产地位于安徽省六安市霍邱县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1200公顷，集中在霍邱县相关乡镇。

霍邱小龙虾于2021年第二批经农业农村部农产品质量安全中心登录，纳入全国名特优新农产品名录，证书信息与获证单位见下表。

名录登记的主要生产经营单位情况见下表，产品按照全国名特优新农产品质量控制技术规范组织生产与管理，接受名录年度确认和跟踪监管。

霍邱小龙虾获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）