【霍尔果斯白羽肉鸡】新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍尔果斯市全国名特优新农产品名录

霍尔果斯白羽肉鸡是新疆维吾尔自治区名特优新农产品，伊犁哈萨克自治州名特优新农产品，霍尔果斯市名特优新农产品。霍尔果斯白羽肉鸡入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍尔果斯市的霍尔果斯白羽肉鸡名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

霍尔果斯白羽肉鸡内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

霍尔果斯白羽肉鸡是新疆维吾尔自治区霍尔果斯市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250909，申请单位霍尔果斯市农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为新疆自治区伊犁自治州霍尔果斯市伊车嘎善乡赤哲嘎善村，兴城街道幸福社区、和谐社区、喀拉奥依社区，共计2个乡（街道）4个村（社区），登记生产规模2000万羽、年商品量50000吨。经新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测蛋白质21.2％（参照20.3）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

霍尔果斯白羽肉鸡产地位于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍尔果斯市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2000万羽，集中在霍尔果斯市相关乡镇。

按名录登记信息，霍尔果斯白羽肉鸡的产地是新疆自治区伊犁自治州霍尔果斯市伊车嘎善乡赤哲嘎善村，兴城街道幸福社区、和谐社区、喀拉奥依社区，共计2个乡（街道）4个村（社区），白羽鸡品种、全年采收，生产历史8年、规模2000万羽、年商品量50000吨。外观上，其羽毛洁白无瑕，胴体鸡皮呈浅黄色，肌肉呈粉白色，表面光滑有弹性，肉质紧实，煮熟后，其肌纤维较细，口感较柔软。肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，肉质鲜嫩味道鲜美。

看内在品质更有说服力：新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在2025年04月14日出具的报告（编号033-2025-00009）显示，霍尔果斯白羽肉鸡实测蛋白质21.2％（参照20.3）、锌1.54mg/100g（参照1.46）、赖氨酸2080mg/100g（参照1760）、谷氨酸3360mg/100g（参照2038）。名录列出的生产经营单位有新疆新帅食品科技有限公司、新疆智成农业发展有限公司。鉴定意见提到：该产品在霍尔果斯市域范围内，在其独特的生长环境下，具有羽毛洁白无瑕的特质，胴体鸡皮呈浅黄色，肌肉呈粉白色，表面光滑有弹性，肉质紧实，煮熟后，其肌纤维较细，口感较柔软。2025年入选全国名特优新。

霍尔果斯白羽肉鸡宜炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。按证书编号CAQS-MTYX-20250909可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

霍尔果斯白羽肉鸡获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告