【活道粉葛】广东省肇庆市高要区全国名特优新农产品名录

活道粉葛是广东省名特优新农产品，肇庆市名特优新农产品，高要区名特优新农产品。活道粉葛入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省肇庆市高要区的活道粉葛名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

活道粉葛内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

活道粉葛，广东省肇庆市高要区活道镇特产，中国国家地理标志产品。活道粉葛是高要区独具特色的传统农产品，始于明末清初，由当地的野生葛培育而来，其中以仙洞粉葛最为闻名。2014年07月09日，原国家质检总局批准对“活道粉葛”实施地理标志产品保护。

活道粉葛产地位于广东省肇庆市高要区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为107公顷，集中在高要区相关乡镇。

地域保护范围方面，活道粉葛产地范围为广东省肇庆市高要区活道镇现辖行政区域。

产地环境方面，高要区地处亚热带、气候温和，土层深厚、质地均匀、养分丰富；西江及其支流多年平均径流量2260.75亿立方米；活道镇依山傍水、沙壤土肥沃，十分有利于粉葛生长。

品质营养方面，活道粉葛外形如橄榄、皮色乳黄、表皮光滑少皱褶；肉质乳白、纤维少、多汁少渣，烹熟后带粘性、味道清香甘甜醇正。每100克鲜葛含水分≥70克、粗纤维≤1.0克、还原糖≥0.35克。

历史渊源方面，活道粉葛始于明末清初，由当地野生葛培育而来，仙洞粉葛最闻名。周朝已采野生粉葛织葛布；解放前农户零星种植，60年代因粮食紧缺大量种植充饥并外销，改革开放后规模扩大远销港澳及东南亚。

生产情况方面，2013年栽培总面积约8000亩、年总产量约20000吨、年产值约1.2亿元；2015年种植面积4000亩、年产量约80000斤。

产品荣誉方面，2014年7月9日原国家质检总局批准对“活道粉葛”实施地理标志产品保护。

活道粉葛获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：活道粉葛