【淮阳萝卜】河南省周口市淮阳县全国名特优新农产品名录

淮阳萝卜是河南省名特优新农产品，周口市名特优新农产品，淮阳县名特优新农产品。淮阳萝卜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省周口市淮阳县的淮阳萝卜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

淮阳萝卜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

淮阳萝卜是河南省周口市淮阳区临蔡镇的特色水果萝卜（以“冰淇淋萝卜”为代表），2024年入选全国名特优新农产品名录，以紫皮紫心、花青素丰富、糖度超10度、甜脆无辣成为“能当水果吃”的乡村振兴金招牌。

淮阳萝卜产地位于河南省周口市淮阳县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为138公顷，集中在淮阳县相关乡镇。

淮阳萝卜主产区为淮阳区临蔡镇常庄村一带，地处莲花土（上沙下黏），与天津沙窝萝卜原产地土质相似。返乡新农人吴金锋2016年从北京新发地返乡创业，引进沙窝萝卜试种，历经虫灾、龙卷风等挫折，摸索出“水果萝卜+越冬蔬菜+春玉米”一年三熟的高效栽培模式，严格按绿色食品标准施农家肥、用生物农药、科学轮作、全程检测。

代表品种“冰淇淋萝卜”（冰糖心萝卜）通体紫亮、果肉青色紫芯，汁水特别多、花青素含量丰富，测糖度达10.6（最高11度），清脆特别甜、无辣味；另有青皮青肉的“小沙窝”更甜。其出基地批发价达2.6元/斤，是普通青萝卜的5倍多，按根卖曾达10元一根，主要销往北上广一线城市。

吴金锋注册“豫金锋硕果”获中国绿色食品发展中心绿色食品证书，吴金锋家庭农场获省级生态农场称号；以该农场为主体生产的淮阳萝卜于2024年入选全国名特优新农产品名录。2021年成立淮阳区帆临航种植专业合作社，带动上百户农民、数千亩土地种植水果萝卜，并在第十二届上海国际现代农产品品牌展斩获金奖。

吴金锋建起清洗车间、冷库与更大保鲜库，还规划深加工，让“周口的土地不孬、萝卜也能变金疙瘩”成为现实，淮阳萝卜因此被誉为赛“沙窝”的河南农业新名片。

淮阳萝卜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

zhoukou.gov.cn：淮阳萝卜：临蔡镇“冰淇淋萝卜”赛沙窝

微信公众号：花青素丰富 糖度10.6的致富金疙瘩

河南广播电视台：淮阳“萝卜哥”9年耕耘 “冰淇淋萝卜”成乡村振兴金招牌