【怀安马铃薯】河北省张家口市怀安县全国名特优新农产品名录

怀安马铃薯是河北省名特优新农产品，张家口市名特优新农产品，怀安县名特优新农产品。怀安马铃薯入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省张家口市怀安县的怀安马铃薯名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

怀安马铃薯内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

怀安马铃薯是河北省怀安县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241190，申请单位怀安县农业农业村局，有效期至2027-12-16，产地为河北省张家口市怀安县第三堡乡、王虎屯乡、太平庄乡、怀安城镇共4个乡镇51个村，登记生产规模200公顷、年商品量7500吨。经河北农业大学科教兴农中心鉴定，实测蛋白质1.83g/100g（参照1.50）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

怀安马铃薯产地位于河北省张家口市怀安县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为200公顷，集中在怀安县相关乡镇。

在河北省怀安县，怀安马铃薯是拿到国字号名录身份的粮油。产地为河北省张家口市怀安县第三堡乡、王虎屯乡、太平庄乡、怀安城镇共4个乡镇51个村，一墩青品种、10月份上市，已有50年生产历史，规模200公顷、年商品量7500吨。外观上，形态椭圆，形状饱满且规整、大小均匀，颜色淡黄，色泽均匀，芽眼较小较浅，表皮较清洁细腻，不易破皮，切开薯肉黄色，煮熟后口感绵软，质地细腻，入口即化，香甜软糯。鉴定报告对外观的描述是：怀安马铃薯，椭圆形，形状饱满且规整，大小均匀，颜色淡黄，色泽均匀，芽眼较小较浅，表皮较清洁细腻，不易破皮，切开薯肉黄色，煮熟后口感绵软，质地细腻，入口即化，香甜软糯。

营养与产业上，经河北农业大学科教兴农中心鉴定（报告编号097-2024-00150，2024年11月09日），怀安马铃薯实测蛋白质1.83g/100g（参照1.50）、粗纤维0.42g/100g（参照0.60）、淀粉16.1g/100g（参照14.0）、维生素C15.7mg/100g（参照14.0）。持证主体为怀安县绿农家庭农场、怀安县一墩青永续农耕家庭农场有限公司、怀安县桂均农牧专业合作社。鉴定意见提到：怀安马铃薯种植基地，地处冀西北间山盆地，属东亚大陆性季风气候，昼夜温差大，四季分明，水资源丰富，土层深厚，土地肥沃，无污染，为马铃薯的生长提供了得天独厚的生态条件。2024年怀安马铃薯入选全国名特优新。

怀安马铃薯干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20241190对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

怀安马铃薯获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告