【广陵大米】江苏省扬州市广陵区全国名特优新农产品名录

广陵大米是江苏省名特优新农产品，扬州市名特优新农产品，广陵区名特优新农产品。广陵大米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江苏省扬州市广陵区的广陵大米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

广陵大米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

广陵大米是江苏省扬州市广陵区特产，获评全国名特优新农产品，由扬州市广陵区农业技术推广服务中心申报并通过认证（证书编号CAQS-MTYX-20250055）。经营单位包括扬州慧农生态农业科技有限公司、江苏翠京元有机农业有限公司等七家企业，2025年5月被农业农村部列入第一批全国名特优新农产品名录。2024年1月23日，在扬州市第二届“好地方 好味稻”优质稻米评鉴中，广陵大米荣获3个特等奖等多个奖项。2026年1月26日，在扬州市第三届“好地方 好味稻”优质稻米品鉴推介活动中，广陵10个稻米产品上榜，并囊括“好地方 好大米”前三。该区推动水稻生产向绿色生态、优质食味方向转型，建成规模化种养基地，培育出“苏望大米”等品牌。该产品选用南粳46品种，采用稻鳖共作模式生产，促进当地农业企业产业化发展。

广陵大米产地位于江苏省扬州市广陵区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为670公顷，集中在广陵区相关乡镇。

广陵大米产自江苏省扬州市广陵区头桥镇庆丰村、沙头镇小虹桥村、沙头镇晨兴村、李典镇伏固村、李典镇新滩村，属南粳5055品种，11月-12月收获。这片产区已有10年生产历史，登记规模670公顷、年商品量3650吨。大米呈椭圆形，颗粒饱满均匀，半透明，垩白少。蒸食米粒晶莹剔透，口感柔软滑润，有弹性，食味品质佳。这些登记项共同构成了广陵大米区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所在2025年03月21日出具的报告（编号002-2025-00007）显示，广陵大米实测一般性指标 实测值（参照 类比参照值）、胶稠度 74mm（参照 ≥70）、必需氨基酸 2736mg/100g（参照 ≥2335）、铁 1.4mg/100g（参照 ≥0.4）。名录列出的生产经营单位有扬州慧农生态农业科技有限公司、江苏翠京元有机农业有限公司、江苏能林生态农业科技发展有限公司、广陵区大宝家庭农场。鉴定意见提到：该产品在广陵县域范围内在其独特的生产环境下，具有米粒椭圆、饱满均匀、蒸食口感柔软滑润，胶稠度、必需氨基酸、铁、钙、β-谷甾醇含量高等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。

广陵大米宜干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250055可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

广陵大米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：广陵大米

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告