【藁城宫米】河北省石家庄市藁城市全国名特优新农产品名录
藁城宫米是河北省名特优新农产品,石家庄市名特优新农产品,藁城市名特优新农产品。藁城宫米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省石家庄市藁城市的藁城宫米名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
藁城宫米内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
藁城宫米是河北省石家庄市藁城区特色农产品,2020年获中国国家地理标志证明商标,与宫灯、宫面、宫酒并称“藁城四宫”。该品牌以石碾小米为核心产品,依托南营镇马庄村形成的全国最大小米加工集散地,年加工谷子33万吨,生产小米21万吨,市场份额约占全国60%。河北惜康农业科技有限公司董事长李智勇构建“电商赋能+精深加工+品牌塑造”三链融合模式推动产业发展,其线上日交易额达30万元以上,业务覆盖8省24市。作为三农领域推广者,抖音账号“新农人老李”通过展示石碾加工流程、传授小米粥烹饪技巧(如《一定要开水下米,煮的粥又香又粘稠!》《煮小米粥总是溢锅?老李教你这样做》系列视频),结合对比实验教学传播健康饮食理念,以农民劳模形象积累21万粉丝,2024年线上销售额突破2000万元。品牌衍生产品包括小米酒、小米醋、小米锅巴等,其中“寿之本”品牌获评河北省十大优质品牌小米。
藁城宫米产地位于河北省石家庄市藁城市,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为62公顷,集中在藁城市相关乡镇。
藁城宫米米粒小如针尖、颗粒均匀饱满,颜色呈黄色或金黄色、有光泽,闻之有淡淡米香,置于掌心碾挫不变形、轻吹不飘,熬粥则粥色金黄、香甜可口。主要产地为南营镇马庄村、王宫村,生产规模 62 公顷,年商品量 200 吨。藁城是全国最大的小米加工集散地,年交易额超 30 亿元,并拥有 31.95 万亩天然富硒农用地。
据营养品质评价鉴定报告(编号 066-2024-00006,河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所),藁城宫米独特性营养品质实测值为:直链淀粉 15.8%(参照 14—25)、蛋白质 9.5%(参照≥9.0)、脂肪 3.22%(参照≥3.1)、硒 15 μg/100g(参照 4.74)。其中天然硒含量达参照值的 3 倍以上,是“富硒+宫米”的核心卖点。
藁城宫米与宫灯、宫面、宫酒并称“藁城四宫”,2020 年获中国国家地理标志证明商标。当地依托河北省农林科学院谷子所建立“富硒+宫米”产业创新驿站,筛选冀研谷 3 号等优质品种,配套北斗导航播种、“一喷多促”等新技术,持续提档升级区域公用品牌。
藁城宫米获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 藁城区农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 河北惜康农业科技有限公司、石家庄市藁城区旭业家庭农场 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240414 |
| 获证批次 | 2024年第二批 |
| 证书有效期 | 2027-08-18 |
参考资料
微信公众号:全国名特优新农产品展播——藁城宫米(品质特征、富硒土壤)
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