【甘谷驿红薯】陕西省延安市宝塔区全国名特优新农产品名录

甘谷驿红薯是陕西省名特优新农产品，延安市名特优新农产品，宝塔区名特优新农产品。甘谷驿红薯入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省延安市宝塔区的甘谷驿红薯名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

甘谷驿红薯内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

甘谷驿红薯是陕西省宝塔区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241847，申请单位延安市宝塔区农产品质量安全检测站，有效期至2026-12-16，产地为陕西省延安市宝塔区甘谷驿镇西镇村、史家沟村、东镇村、苏家沟村、唐坪村、罗家湾村、李家河村、西沟门村，登记生产规模240公顷、年商品量5000吨。经谱尼测试集团股份有限公司鉴定，实测淀粉16.4g/100g（参照≥14）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

甘谷驿红薯产地位于陕西省延安市宝塔区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为240公顷，集中在宝塔区相关乡镇。

在陕西省宝塔区，甘谷驿红薯是拿到国字号名录身份的粮油。产地为陕西省延安市宝塔区甘谷驿镇西镇村、史家沟村、东镇村、苏家沟村、唐坪村、罗家湾村、李家河村、西沟门村，白玉品种、10月上市，已有88年生产历史，规模240公顷、年商品量5000吨。薯形完整良好，表皮颜色为暗粉色，光滑，皮薄，薯肉为淡黄色，质地脆硬，熟食香味浓郁，甘甜可口，肉质细腻。这些登记项共同构成了甘谷驿红薯区别于普通地方特产的产地依据。

营养与产业上，经谱尼测试集团股份有限公司鉴定（报告编号088-2024-00064，2024年05月31日），甘谷驿红薯实测淀粉16.4g/100g（参照≥14）、粗蛋白1.49g/100g（参照≥1.1）、维生素C20.1mg/100g（参照≥19）、可溶性糖4.18g/100g（参照≥3.7）。持证主体为延安驿亩优品农业服务有限公司、延安驿初昕农业发展有限公司。2024年甘谷驿红薯入选全国名特优新。

甘谷驿红薯干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20241847对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

甘谷驿红薯获证单位与生产经营单位

甘谷驿红薯与地理标志的关系

甘谷驿红薯同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：甘谷驿红薯地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告