【奉贤南瓜】上海市奉贤区全国名特优新农产品名录

奉贤南瓜是上海市名特优新农产品，奉贤区名特优新农产品。奉贤南瓜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第四批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理上海市奉贤区的奉贤南瓜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

奉贤南瓜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

奉贤南瓜是上海市奉贤区特色农产品，2019年12月17日入选农业农村部农产品质量安全中心公布的第四批全国名特优新农产品名录。该产品由曹野农业产业化联合体主导生产，该联合体由曹野农业发展有限公司牵头，联合艾妮维农产品专业合作社及95户农户组成，在柘林镇及周边形成5000亩生产规模，建立集育种、种植、销售于一体的产业链。奉贤南瓜种源源自新西兰艾瑞吉南瓜，经艾瑞吉南瓜研究所与上海交通大学合作开展驯化杂交，累计收集全球优质种源建立种质资源库，培育出“皇家一号”“香菱”“粉黛”等16个通过认证品种。其中“皇家一号”含可溶性固形物17%、淀粉2.9%，镁、铁、锌含量优于普通南瓜。采用“龙头企业+合作社+农户”模式，实施统一规划种植、种源供应、技术指导等集约化管理，推行南瓜与水稻轮茬种植模式提高土地利用率。

奉贤南瓜产地位于上海市奉贤区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为35公顷，集中在奉贤区相关乡镇。

地域保护范围方面，上海市奉贤区柘林镇及周边地区，由曹野农业产业化联合体主导生产，在柘林镇及周边形成5000亩生产规模。

产地环境方面，产自上海市奉贤区柘林镇，位于东海之滨亚热带季风气候区，冲积土壤和昼夜温差大的特点，有利于南瓜果实淀粉含量积累。

品质营养方面，果面较光滑，肉质细腻，糯而甜。主栽品种“皇家一号”可溶性固形物含量17%、淀粉含量2.9%，镁、铁、锌含量均高于参照南瓜；蒸熟后初闻有淡淡板栗味，细品有红薯的粉滑口感。

历史渊源方面，2008年曹野农业在奉贤柘林承包土地发展绿色蔬菜；2013年从新西兰引进艾瑞吉南瓜并成立研究所，与上海交通大学合作开展驯化杂交育种；2019年双方联合成立南瓜育种技术中心。

生产情况方面，采用“龙头企业+合作社+农户”模式，实行统一规划种植、种源供应、技术指导等集约化管理，推行南瓜与水稻轮茬。柘林镇基地56亩、亩产约1500公斤，全国累计种植近10万亩，已有16个品种通过上海市品种认定、拥有5项南瓜相关发明专利。

产品荣誉方面，2019年12月17日入选全国名特优新农产品名录，是上海第一批入选该名录的农产品。

奉贤南瓜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：奉贤南瓜