【大埔乌龙茶】广东省梅州市大埔县全国名特优新农产品名录

大埔乌龙茶是广东省名特优新农产品，梅州市名特优新农产品，大埔县名特优新农产品。大埔乌龙茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省梅州市大埔县的大埔乌龙茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

大埔乌龙茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

大埔乌龙茶，广东省梅州市大埔县特产，全国农产品地理标志。大埔茶叶种植有上千年历史，明清时期，大埔西岩山茶成为梅州八大茗茶之一。大埔乌龙茶，条索肥壮紧结，饱满光滑匀整、色泽乌褐油润，叶底嫩绿，匀齐柔亮；花蜜香味，清香天然，香浓持久；橙黄明亮、略显金黄；醇厚甘润、浓醇鲜爽、回味甘甜。其品质特征是“清花蜜香”。2016年11月2日，原中华人民共和国农业部批准对“大埔乌龙茶”实施国家农产品地理标志登记保护。2019年，入选全国名特优新农产品名录。2025年6月9日，国家知识产权局对“大埔乌龙茶”予以地理标志产品认定，并实施保护。

大埔乌龙茶产地位于广东省梅州市大埔县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1300公顷，集中在大埔县相关乡镇。

地域保护范围方面，大埔县现辖下的湖寮、百侯、枫朗、大东、光德、桃源、高陂、大麻、三河、洲瑞、银江、茶阳、西河、青溪、丰溪林场等15个镇场。地理坐标：东经116°18′～116°56′，北纬24°01′～24°41′。

产地环境方面，土壤类型为砂壤土，土层深度大于70cm，呈弱酸性，pH值4.0～5.5。

品质营养方面，1.感官特色。2.理化指标。茶多酚18.2%～20.7%、茶氨酸0.487%～0.718%、水浸出物39.7%～42.4%、咖啡碱1.82%～3.01%、花青素0.25%～0.37%，此外还有盐及游离氨基酸。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

产品荣誉方面，大埔乌龙茶于2025年6月9日经批准实施农产品地理标志登记保护（申请单位：大埔县茶叶行业协会。

大埔乌龙茶获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：大埔乌龙茶