【成县核桃】甘肃省陇南市成县全国名特优新农产品名录

成县核桃是甘肃省名特优新农产品，陇南市名特优新农产品，成县名特优新农产品。成县核桃入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理甘肃省陇南市成县的成县核桃名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

成县核桃内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

成县核桃，甘肃省成县特产，中国国家地理标志产品。成县核桃大而皮薄，核桃仁浅黄或琥珀色，肥厚饱满，无异味无生涩，香甜可口，含油率一般在63—69%之间。经检测，成县核桃富含氨基酸，同时，铅、汞、镉、多菌灵等检验指标符合国家标准要求，属于无公害产品。2014年10月11日，原国家质检总局批准对“成县核桃”实施地理标志产品保护。

成县核桃产地位于甘肃省陇南市成县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为265公顷，集中在成县相关乡镇。

成县核桃个大皮薄、肥厚饱满、无异味无涩、香甜可口，是天然绿色无公害食品。据北京市营养源研究所检测报告，其独特营养品质突出：蛋白质19.3克/100克、油酸13.2克/100克、亚油酸36.06克/100克、α-亚麻酸5.15克/100克、维生素E 21.6毫克/100克、钾398.70毫克/100克、钙123.81毫克/100克、镁209.05毫克/100克、碳水化合物13.0克/100克；氨基酸丰富，谷氨酸3.72克/100克、丙氨酸0.85克/100克；尤为突出的是锌含量达38毫克/千克、硒0.02毫克/千克，属“富锌”农产品，锌含量远高于国内外报道的其他核桃品种。

成县地处秦巴山区、冬无严寒夏无酷暑、雨量充沛、气候湿润，特殊的土壤与气候条件使树势强壮、果实富含多种人体所需微量元素。当地大多生长在坡度平缓、土层深厚而湿润的区域，青皮核桃季节性强、脆甜清爽、原汁原味、营养保留充分，深受消费者欢迎；核桃80%的脂肪为不饱和脂肪酸，并富含铜、镁、钾、维生素B1、B6等微量元素，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。

成县坚持把核桃产业作为全县主导型特色产业，围绕“规模化发展、品种化栽培、园艺化管理、产业化经营”目标推进，已收获“中国核桃之乡”“国家级核桃标准化示范基地”“国家核桃良种基地”“国家地理标志保护产品”“中国优质核桃基地重点县”“国家地理标志保护商标”和“全国名特优新农产品”七张国家级名片。2024年成县核桃宣传推介及产品展销活动以“成县‘核’你有约”为主题，推动产业转型升级、提质增效，将“成县核桃”品牌打造得更响更亮。

成县核桃获证单位与生产经营单位

成县核桃与地理标志的关系

成县核桃同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：成县核桃地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：成县核桃

longnan.gov.cn：万亩核桃庆丰收——成县即将开展核桃宣传推荐及产品展销活动（陇南市人民政府）

今日头条：看！为什么成县核桃这样好？（今日头条）