【北岸胡萝卜】福建省莆田市北岸开发区全国名特优新农产品名录

北岸胡萝卜是福建省名特优新农产品，莆田市名特优新农产品，北岸开发区名特优新农产品。北岸胡萝卜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理福建省莆田市北岸开发区的北岸胡萝卜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

北岸胡萝卜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

北岸胡萝卜是福建省莆田市湄洲湾北岸经济开发区的全国名特优新农产品（2024 年第二批全国名特优新农产品名录收集登录，证书编号 CAQS-MTYX-20240691，由北岸经开区农业农村局申请）。松厚多沙的沿海沙地孕育，官方实测 β-胡萝卜素 3000 微克/100 克为参照值近 2 倍，精品胡萝卜远销迪拜、俄罗斯、马来西亚。

北岸胡萝卜产地位于福建省莆田市北岸开发区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为250公顷，集中在北岸开发区相关乡镇。

北岸经开区濒临东海，耕地少、沙地多，却恰好是雨热同季的气候与松厚多沙的土壤，给胡萝卜生长提供了天然温床。全区三个乡镇胡萝卜种植面积近 8000 亩、孕育 16 家大型种植基地，是村民致富的有力支柱；名特优新登记生产规模 250 公顷、年商品量 2.5 万吨、生产历史 51 年，主栽品种「秋宝」，收获期 2—5 月，元珍现代农业、顺和商贸、顺德农业等主体经营。当地把小小的胡萝卜做出了国际范：市级龙头企业顺和商贸把单根 150—200 克、光滑顺直的 M 级精品经厦门港出海，先后送往迪拜、俄罗斯、马来西亚，需通过 317 项农残检测，价格比国内每吨高数百元；为补足一年仅一季的空档，团队跨纬度转战山东、河南「打时间差」，实现全年在线供应。

据全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告（厦门谱尼测试），北岸胡萝卜蛋白质实测 0.81%（参照值不低于 0.5）、可溶性固形物 7.2%（参照值不低于 6.2）、β-胡萝卜素 3000 微克/100 克（参照值不低于 1700，近 2 倍）、钙 34.4 毫克/100 克（参照值不低于 29）；外在特征新鲜洁净、近圆柱形、皮橙黄平滑、肉质细腻微甜、脆嫩多汁且带淡淡香甜味。β-胡萝卜素是胡萝卜的标志性营养，在体内转化为维生素 A 助力护眼与上皮组织健康，钙钾等矿物质也让它成为日常配菜里的「隐形营养库」。

胡萝卜炒炖生食皆宜，油炒更利 β-胡萝卜素吸收，每日 100—150 克为宜。北岸胡萝卜入选全国名特优新，让莆东海边的「沙地红」从出海集装箱里驶出了国字号的清甜。

北岸胡萝卜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

np.gov.cn：南平市人民政府转发：北岸胡萝卜喜迎丰收季「近8000亩16家基地·M级精品出口迪拜俄罗斯·单根150-200g」