【宝墩大米】四川省成都市新津区全国名特优新农产品名录

宝墩大米是四川省名特优新农产品，成都市名特优新农产品，新津区名特优新农产品。宝墩大米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省成都市新津区的宝墩大米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

宝墩大米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

宝墩大米，四川省成成都市新津区特色农产品，2026年第一批全国名特优新农产品。2026年6月，入选2026年第一批全国名特优新农产品名录。

宝墩大米产地位于四川省成都市新津区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为5933.33公顷，集中在新津区相关乡镇。

宝墩大米是四川省新津区的全国名特优新农产品，产自四川省成都市新津区兴义镇、安西镇、宝墩镇、花桥街道、花源街道、永商镇，共计6个镇（街道），63个村。宜香优2115品种，收获期在8-10月，生产历史4500年，登记生产规模5933.33公顷、年商品量47900吨。长粒形籼米，粒长约7.4mm，长宽比4.2；米色清白透亮；蒸煮后米饭洁白，米质油润，软硬适中，自然清香。这些登记项共同构成了宝墩大米区别于普通地方特产的产地依据。

营养与产业上，经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（报告编号007-2025-00296G，2026年05月25日），宝墩大米实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、直链淀粉（干基）13.9%（参照13.0--18.0）、胶稠度77mm（参照≥60（一级））、氨基酸总量6.80g/100g（参照5.56）。持证主体为新津新农汪氏家庭农场、成都市花中花农业发展有限责任公司、成都市粮辰美景农业发展有限公司、新津县宇河农业专业合作社。鉴定意见提到：该产品在成都市新津区范围内，在其独特的生产环境下，具有米色清白透亮，蒸煮后米饭洁白、米质油润、软硬适中、自然清香的感官特征；一般营养品质直链淀粉含量符合大米标准，胶稠度、氨基酸总量优于参照值；特色品质组氨酸、甜味氨基酸含量优于参照值。2026年宝墩大米入选全国名特优新。

宝墩大米宜干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20260391可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

宝墩大米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：宝墩大米

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告