【白玉青稞】四川省甘孜藏族自治州白玉县全国名特优新农产品名录

白玉青稞是四川省名特优新农产品，甘孜藏族自治州名特优新农产品，白玉县名特优新农产品。白玉青稞入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省甘孜藏族自治州白玉县的白玉青稞名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

白玉青稞内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

白玉青稞是四川省白玉县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251533，申请单位白玉县农牧农村和科技局，有效期至2026-12-14，产地为四川省甘孜藏族自治州白玉县共计赠科乡、河坡镇、热加乡等3个乡镇，12个村，登记生产规模666.67公顷、年商品量2100吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

白玉青稞产地位于四川省甘孜藏族自治州白玉县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为666.67公顷，集中在白玉县相关乡镇。

按名录登记信息，白玉青稞的产地是四川省甘孜藏族自治州白玉县共计赠科乡、河坡镇、热加乡等3个乡镇，12个村，康青9号品种、9-10月采收，生产历史1400年、规模666.67公顷、年商品量2100吨。椭圆形或菱形，籽粒饱满，腹沟明显；籽粒大小均匀，长6～8mm，宽3～4mm；表皮光滑，呈浅黄褐色或浅褐色，带有青稞特有的麦香气味。这些登记项共同构成了白玉青稞区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在2025年10月31日出具的报告（编号007-2025-00272）显示，白玉青稞实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质9.95g/100g（参照8.10）、氨基酸总量9.48g/100g（参照8.06）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。名录列出的生产经营单位有白玉县赠科乡下比沙村股份经济联合社、白玉藏品农业发展有限责任公司。鉴定意见提到：该产品在白玉县域范围内在其独特的生产环境下，具有椭圆形或菱形，籽粒饱满，腹沟明显，籽粒大小均匀，表皮光滑，呈浅黄褐色或浅褐色，带青稞特有的麦香气味的感官特征；一般营养品质蛋白含量、氨基酸总量优于参照值；特色品质必需氨基酸、总酚、β-葡聚糖含量优于参照值。2025年入选全国名特优新。

白玉青稞宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20251533可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

白玉青稞获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告