【白河红茶】陕西省安康市白河县全国名特优新农产品名录
白河红茶是陕西省名特优新农产品,安康市名特优新农产品,白河县名特优新农产品。白河红茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省安康市白河县的白河红茶名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
白河红茶内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
白河红茶是陕西省白河县的全国名特优新农产品,证书编号CAQS-MTYX-20241867,申请单位白河县农业综合执法大队,有效期至2026-12-16,产地为陕西省安康市白河县卡子镇、宋家镇、茅坪镇等3个镇28个村,登记生产规模900公顷、年商品量180吨。经江苏华测品标检测认证技术有限公司鉴定,实测茶多酚14.7%(参照≥7.0)等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。
白河红茶产地位于陕西省安康市白河县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为900公顷,集中在白河县相关乡镇。
白河红茶是陕西省白河县的全国名特优新农产品,产自陕西省安康市白河县卡子镇、宋家镇、茅坪镇等3个镇28个村。陕茶1号品种,收获期在每年3-6月,8-9月,生产历史200年,登记生产规模900公顷、年商品量180吨。外观上,条索紧细,金毫显露,色泽乌润。汤色红亮,香气甜香持久,滋味甜醇鲜爽,叶底明亮红嫩。这些登记项共同构成了白河红茶区别于普通地方特产的产地依据。
经江苏华测品标检测认证技术有限公司鉴定(100-2024-00114),白河红茶的独特性营养品质实测为茶多酚14.7%(参照≥7.0)、水浸出物36.4%(参照≥32)、游离氨基酸5.7%(参照≥3.0),报告日期2024年10月24日。生产经营主体为白河县药树茶业有限责任公司、白河县五峰生态农业开发有限公司、白河县淙溪茶业有限公司、白河县板桥茶厂。鉴定意见提到:其内在品质茶多酚、水浸出物、游离氨基酸优于参照值,具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年入选全国名特优新。
白河红茶宜按品类控水温、快出汤,先温杯再闻香;宜密封、避光、防潮、远离异味;绿茶偏冷藏,红茶与白茶可常温陈放。按证书编号CAQS-MTYX-20241867可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项,产地、主体与有效期都能逐条核对。
白河红茶获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 白河县农业综合执法大队 |
| 主要生产经营单位 | 白河县药树茶业有限责任公司、白河县五峰生态农业开发有限公司、白河县淙溪茶业有限公司、白河县板桥茶厂、白河县歌风春燕茶业有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241867 |
| 获证批次 | 2024年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-16 |
参考资料
moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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