【阿图什木纳格葡萄】新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市全国名特优新农产品名录

阿图什木纳格葡萄是新疆维吾尔自治区名特优新农产品，克孜勒苏柯尔克孜自治州名特优新农产品，阿图什市名特优新农产品。阿图什木纳格葡萄入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市的阿图什木纳格葡萄名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

阿图什木纳格葡萄内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

阿图什木纳格葡萄是新疆维吾尔自治区阿图什市特产，又名冬葡萄、戈壁葡萄，属欧亚种鲜食晚熟品种，2020年12月25日被农业农村部纳入第三批全国名特优新农产品名录，并获得国家地理标志认证。该品种粒大皮薄、果肉厚脆可切片，因阿图什日照时间长、昼夜温差达27℃以上、冰雪融水灌溉等独特环境，形成糖度超20%、甜酸可口的风味特色，主产于海拔1300米左右的冲积扇平原，无工业污染。其原产阿图什郊区，据考1000多年前从地中海引入，经长期栽培形成优质株系，1995年获中国农业博览会葡萄类国家金质奖。其果实含有铁、钙、磷等矿物质及白藜芦醇、黄酮类化合物和硒元素。截至2024年底，种植面积达4.03万亩，年产量8.32万吨，产品销往中亚、俄罗斯及中国内地部分城市，并开发出木纳格葡萄醋饮等深加工产品。2022年，当地创建了“图新鲜”区域公共品牌，相关产值约3亿元。

阿图什木纳格葡萄产地位于新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2733公顷，集中在阿图什市相关乡镇。

产地环境方面，阿图什木纳格葡萄主产于新疆维吾尔自治区阿图什市，尤以阿扎克镇、松他克镇为核心产区，其中阿扎克镇的木纳格葡萄产量占全市的三分之二以上。其最佳栽培区在海拔1300米左右的冲积扇平原。产地光热资源极为丰富，日照时间长，年有效积温高达4669-5200℃，昼夜温差大（可达27℃以上），降雨量少、蒸发量大。木纳格葡萄生长在无污染的绿色环境中，采用无污染的冰雪融水或富含矿物质的地下泉水灌溉。

历史渊源方面，木纳格葡萄原产地在新疆阿图什市，种植历史长达上百年。约1000多年前，木纳格葡萄从地中海地区引入阿图什。经当地农民长期栽培，培育出适宜阿图什气候特点、独具地方特色的优质株系，阿图什市因此成为「绿色木纳格葡萄之乡」。2023年，已注册「阿图什木纳格地理标志商标」和「原产地证明商标」。木纳格葡萄属欧亚种，有红木纳格和绿木纳格两个类型。植物学特征

木纳格葡萄，又名冬葡萄、戈壁葡萄，属欧亚种，分绿木纳格和红木纳格两个类型。果穗大，圆锥形，平均穗重540—780克，果粒着生松散，果粒大，整齐一致；红木纳格平均粒重7—8克，长椭圆形，果皮呈现鲜丽的浅红色，绿木纳格平均粒重9克，椭圆形，黄绿色；果皮厚而韧，果肉较脆，可切片，可溶性固形物含量16.4—18%，含酸量0.43%，味酸甜，肉质细脆，品质上等。植株生长势强，较丰产，在新疆9月下旬至10月上旬充分成熟，为晚熟品种。

生产情况方面，截至2024年底，阿图什市木纳格葡萄种植面积达40304亩，年产量8.32万吨。当地已形成从种植、采摘、保鲜、加工到销售的全产业链。2022年，昆山援疆工作组与当地政府携手打造「图新鲜」区域公共品牌，产品已成功入驻上海、北京、广州等一线城市商超，并出口至乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国。产品除鲜食外，已开发出木纳格葡萄醋饮，并计划开发葡萄酒、葡萄干、果酱等深加工产品。2024年，全市木纳格葡萄产值突破3亿元。

产品荣誉方面，2020年12月25日，阿图什木纳格葡萄被农业农村部纳入第三批全国名特优新农产品名录。阿图什木纳格葡萄已成功注册地理标志商标和原产地证明商标。阿图什市松他克镇拥有「中国木纳格葡萄示范基地」称号。

阿图什木纳格葡萄获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：阿图什木纳格葡萄