【阿荣旗柞蚕】内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗全国名特优新农产品名录

阿荣旗柞蚕是内蒙古自治区名特优新农产品，呼伦贝尔市名特优新农产品，阿荣旗名特优新农产品。阿荣旗柞蚕入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗的阿荣旗柞蚕名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

阿荣旗柞蚕内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

阿荣旗柞蚕，内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗特产，全国农产品地理标志。阿荣旗地处内蒙古东北部，毗邻东北三省，有这一地区唯一保有原始蚕种的繁殖场。阿荣旗柞蚕古称野蚕、槲蚕。蚁蚕体为红色、壮蚕体主色淡绿色，侧色淡黄色、蛹为淡褐色。新鲜成熟蛹体体态饱满，手感挺实，不松软。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“阿荣旗柞蚕”实施农产品地理标志登记保护。

阿荣旗柞蚕产地位于内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为50吨，集中在阿荣旗相关乡镇。

阿荣旗地处大兴安岭东麓，拥有 426 万亩天然柞林、森林覆盖率近 49%，依托山地柞林野外自然放养柞蚕，全程不施化肥农药、不添加激素，并实行蚕场五年轮伐生态管护，实现蚕林共生。产业起步于 1957 年，培育「双丰 1 号」「珍珠 1 号」等本土良种，建成标准化蚕场 48.4 万亩，年养蚕 4000 把以上，2025 年总产值突破 2.51 亿元，带动 5000 余户蚕农户均年增收近 5 万元。

据产业报道与检测，柞蚕蛹高蛋白、低脂肪，蛋白质含量分别是牛肉的 2.8 倍、鸡蛋的 3.2 倍，富含人体必需的 18 种氨基酸及硒、钙、铁等微量元素；蚕蛹具体检测蛋白质 15.87%、粗脂肪 8.02%、含 17 种人体必需氨基酸，是高蛋白低脂肪的健康食材，亦含几丁质、抗菌肽等活性物质，有增强免疫、抗疲劳之效。

柞蚕浑身是宝：蚕蛹可清蒸、油炸、爆炒，鲜香醇厚；柞蚕丝是天然优质纤维，可制高端丝绸与蚕丝被；蚕蛾、蚕沙可入药、做有机肥。阿荣旗柞蚕兼具国家农产品地理标志与全国名特优新双重身份，从山林「野蚕」蜕变为富民「软黄金」，走出草原、迈向全国。

阿荣旗柞蚕获证单位与生产经营单位

阿荣旗柞蚕与地理标志的关系

阿荣旗柞蚕同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：阿荣旗柞蚕地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：阿荣旗柞蚕

今日头条：今日头条：阿荣旗柞蚕「蛋白为牛肉2.8倍鸡蛋3.2倍·18种氨基酸·426万亩柞林」

chinawys.com：无忧舍：阿荣旗柞蚕蛹「蛋白高达50%+·不饱和脂肪酸·赖氨酸蛋氨酸丰富」