【安居莲藕】四川省遂宁市安居区全国名特优新农产品名录

安居莲藕是四川省名特优新农产品，遂宁市名特优新农产品，安居区名特优新农产品。安居莲藕入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省遂宁市安居区的安居莲藕名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

安居莲藕内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

安居莲藕是四川省安居区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250658，申请单位遂宁市安居区农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为四川省遂宁市拦江镇、白马镇、分水镇、横山镇、玉丰镇、石洞镇、三家镇共计7个乡镇72个行政村，登记生产规模2500公顷、年商品量47000吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测维生素C54.6mg/100g（参照52.4）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

安居莲藕产地位于四川省遂宁市安居区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2500公顷，集中在安居区相关乡镇。

安居莲藕是四川省安居区的全国名特优新农产品，产自四川省遂宁市拦江镇、白马镇、分水镇、横山镇、玉丰镇、石洞镇、三家镇共计7个乡镇72个行政村。鄂莲6号品种，收获期在7月-次年5月，生产历史8年，登记生产规模2500公顷、年商品量47000吨。外观上，根茎粗壮，呈圆筒形，藕表光滑、硬实；藕节长8～14cm，横径7～8cm，平均质量约310g，内腔有8～9个藕孔；皮浅黄色，肉白色，皮薄肉厚；生食口感脆爽、甘甜、味清香，炒食嫩滑爽口。鉴定报告对外观的描述是：根茎粗壮，呈圆筒形，藕表光滑、硬实；藕节长8～14cm，横径7～8cm，平均质量约310g，内腔有8～9个藕孔；皮浅黄色，肉白色，皮薄肉厚；。

经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（007-2025-00040），安居莲藕的独特性营养品质实测为维生素C54.6mg/100g（参照52.4）、蛋白质2.3g/100g（参照1.6）、可溶性糖3.0%（参照2.2）、粗纤维0.7%（参照2.3），报告日期2025年04月14日。生产经营主体为四川博茂农业开发有限公司、四川菜茎鲜供应链管理有限公司。鉴定意见提到：该产品在遂宁市安居区独特的生产环境下，具有藕表光滑、硬实，皮薄肉厚，生食口感脆爽、甘甜、味清香，炒食嫩滑爽口等感官品质特征；具有维生素C、蛋白质、可溶性糖、粗纤维、粗淀粉和总膳食纤维含量优于参考同类莲藕的营养品质特征。2025年入选全国名特优新。

日常吃法上，安居莲藕按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20250658去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

安居莲藕获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告