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丽水市特产 第2页

【缙云黄花菜】浙江省丽水市缙云县国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2025-07-161
缙云黄花菜，浙江省丽水缙云县特产，全国农产品地理标志。缙云黄花菜的感官品质方面，条身均匀紧实，色泽金黄至棕黄，手感柔韧，肉质丰厚，口感微甜，香气浓郁；内在品质方面，观为花、食为菜、用为药，蛋白质含量≥12.0%，粗纤维≥5.0%，总糖≤25.0%。在缙云民间，哺乳期的产妇有采用黄花菜与肉品炖汤饮食的…

【缙云麻鸭】浙江省丽水市缙云县国家地理标志产品|畜禽类特产

地理标志聚合号2025-07-161
缙云麻鸭，浙江省缙云县特产，全国农产品地理标志。缙云麻鸭，因全身羽毛浅粽灰色似麻雀而得名，俗称草子鸭，水鸭。缙云饲养麻鸭的历史非常悠久，在明朝成化辛卯（1471年）版的《处州府志》中就有记载。清乾隆年间，在缙云新建一带就已开设有孵坊，采用泥缸、木柜，以木炭加温孵化，具有体型小、耗料省、早熟高产、抗病…

【缙云茭白】浙江省丽水市缙云县国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2025-07-161
缙云茭白，浙江省丽水市缙云县特产，全国农产品地理标志。缙云茭白外形感官方面，竹笋形的肉质茎有3-4节，洁白嫩滑，具光泽，质地致密，素有水中蔬菜之王的美誉。内在品质方面，富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素等营养成分，被誉为“水中人参”，自古与鲈鱼、莼菜并称为江南三大名菜。2019年9月4日，中华人…

【缙云米仁】浙江省丽水市缙云县国家地理标志产品|粮油类特产

地理标志聚合号2025-07-161
缙云米仁，浙江省丽水市缙云县特产，全国农产品地理标志。缙云县属山区县，分属浙江省瓯江、钱塘江、灵江三大水系的上游地段，区内山涧密布。在长期的农业生产中，营造了众多的山塘和小型水库，为缙云米仁生产提供了充足的而且清洁优质的灌溉水资源。缙云米仁果实外稃白色，颖果为淡黄色，呈宽卵形；脱壳后胚乳呈乳白色，断…

【处州白莲】浙江省丽水市莲都区国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2025-07-161
处州白莲，浙江省丽水市莲都区特产，全国农产品地理标志。处州白莲自古为处州特产，开始种植于南朝萧梁时期。具有粒圆、饱满、色白、肉绵、味甘五大特点，在同类产品中名列前茅，早在明清时期，还被列为贡莲。2009年，国家工商总局正式批准对“处州白莲”实施地理标志证明商标。2020年4月30日，中华人民共和国农…

【云和雪梨】浙江省丽水市云和县国家地理标志产品|水果类特产

地理标志聚合号2025-07-161
云和雪梨是浙江省丽水市云和县传统名果，栽培历史逾560年，最早可追溯至明景泰年间（1450年）民间获赠“神仙果”的传说，据传由福建客商携枝条传入。清光绪年间《云和县志》记载其“消梨”古称，因表皮星点特征被专家定名“细花雪梨”。该品种果形圆扁，单果重1.8-2.5斤，最大可达4.4斤，具有皮薄肉细、汁…

【丽水枇杷】浙江省丽水市莲都区国家地理标志产品|水果类特产

地理标志聚合号2025-07-161
丽水枇杷是浙江省丽水市莲都区特产，中国国家地理标志产品，2020年入选全国名特优新农产品名录。主产于莲都区15个乡镇（街道），核心产区包括太平乡、碧湖镇等地，现有种植面积540公顷，年产量1730吨，保护范围达5000公顷。该品种分为白沙类和红沙类两大品系，其中白沙类以“太平白”为代表，果肉乳白至乳…
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