会昌县

会昌酱干，全称会昌酱油豆干，是江西省会昌县传统小吃，以黄豆、天然香料为原料，经浸泡磨浆、卤制烘烤等工艺制成，具有香咸柔韧的特点，水分含量≤45g/100g，蛋白质≥15g/100g。其地理标志保护范围为会昌县文武坝镇、麻州镇，2025年6月2日正式获国家地理标志产品认定。该技艺于2012年被列为赣州…

会昌桔柚，江西省赣州市会昌县特产，国家地理标志产品。2016年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。会昌桔柚产地范围为江西省会昌县文武坝镇、筠门岭镇、周田镇、麻州镇、右水乡、高排乡、晓龙乡、西江镇、小密乡、庄口镇、珠兰乡、站塘乡、洞头乡。本文整理会昌桔柚的地理标志产品名称、申请人、产地范围…

会昌米粉，江西省赣州市会昌县特产，国家地理标志产品。2015年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。会昌米粉产地范围为江西省会昌县文武坝镇、筠门岭镇、周田镇、麻州镇、右水乡、高排乡、晓龙乡、西江镇、小密乡、庄口镇、珠兰乡、站塘乡、洞头乡。本文整理会昌米粉的地理标志产品名称、申请人、产地范围…