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广东省地理标志产品 第12页
【海丰莲花山茶】广东省汕尾市海丰县国家地理标志产品|茶饮类特产
海丰莲花山茶是广东省汕尾市海丰县特产,2021年6月获国家农产品地理标志登记保护。其外形条索紧实、灰绿起霜,汤色黄绿泛金,香气栗香带火工香,滋味浓厚回甘,具有“金黄汤、蜜栗香”独特品质。产地位于莲花山脉主峰周边,气候温暖、生态优良,茶多酚含量高于18.0%。截至2022年,种植面积5.25万亩,年产…
【海丰油占米】广东省汕尾市海丰县国家地理标志产品|粮油类特产
海丰油占米,广东省汕尾市海丰县特产,全国农产品地理标志、国家地理标志保护产品。海丰油占米种植历史可追溯至明朝嘉靖年间,其外观靓丽,粒长饱满,整齐匀称,晶莹通透,香气浓郁,米泛丝光,质地软硬适中,油质丰富,无腹白。蒸煮时有自然浓郁米饭香味,烹制出的米饭晶莹油亮,香润粘滑,口感好,冷却后不硬、不回生。2…
【江门牛大力】广东省江门市国家地理标志产品|中药材类特产
江门牛大力,广东省江门市特产,全国农产品地理标志。牛大力是江门地区传统的地道药材,江门市各县是牛大力主要产地。江门牛大力块根呈圆柱形或者椭圆柱形,略弯曲,表面灰黄色或者土黄色,外皮粗厚;横断面黄白色,有放射状纹路,粉质,气香,味微甘。富含多糖、生物碱、香豆素和多种微量元素。2018年9月5日,中华人…
【梅江区清凉山茶】广东省梅州市梅江区国家地理标志产品|茶饮类特产
梅江区清凉山茶,广东省梅州市梅江区特产,全国农产品地理标志。清凉山土质属燕山期花岗岩、石英岩、紫色砂页岩结构,分布有南方山地草甸土、黄壤、红壤、赤红壤、紫色土、水稻土、潮泥沙土、菜园土等土壤类型,以黄红土壤为主,偏酸性,土壤疏松、湿润、有机质含量高,且富含硒,适宜种植茶树。梅江区清凉山茶条索紧结弯曲…
【梅县金柚】广东省梅州市梅县区国家地理标志产品|水果类特产
梅县金柚,广东省梅州市梅县区特产,全国农产品地理标志。梅县金柚果实呈梨状,单果重1.0~1.5千克,果颈长3~5厘米,果顶平有明显“金钱印圈”,果皮金黄色、有光泽、油胞分布均匀、厚度0.8~1.5厘米,果肉呈玉白色,肉质脆嫩化渣、清甜爽口、蜜味浓郁。2021年6月4日,中华人民共和国农业农村部批准对…
【梅县绿茶】广东省梅州市梅县区国家地理标志产品|茶饮类特产
梅县绿茶是广东省梅州市梅县区特产,全国农产品地理标志。梅县绿茶外形条索紧结卷曲,色泽绿润;汤色黄绿、明亮;滋味鲜爽、醇厚回甘;粟香高锐持久;叶底嫩绿、柔软、匀整。2019年,梅县绿茶入选全国名特优新农产品名录;2020年4月30日,中华人民共和国农业农村部批准对“梅县绿茶”实施农产品地理标志登记保护…
【杜阮凉瓜】广东省江门市蓬江区国家地理标志产品|蔬菜类特产
杜阮凉瓜又称“雷公凿”和“柿饼蒂”,广东省江门市蓬江区特产,全国农产品地理标志。杜阮凉瓜又名杜阮苦瓜,是江门市乃至省、港、澳地区知名的特色农业品牌,其瓜型肥大,形似木瓜,平顶粒粗,别于其它凉瓜的标志性感官特征,本地人称之为大顶瓜,将其形容为“柿饼蒂,老鼠尾”。2013年12月30日,原中华人民共和国…
【惠东马铃薯】广东省惠州市惠东县国家地理标志产品|蔬菜类特产
惠东马铃薯,广东省惠州市惠东县特产,全国农产品地理标志、全国地理标志产品。20世纪60年代,惠东马铃薯开始引进种植。惠东马铃薯呈长椭圆形,单个个体重量150~350克;芽眼少而浅,表皮光滑且薄,呈淡黄色,薯肉黄色,肉质细腻,口感爽滑,味道清香。2020年4月30日,中华人民共和国农业农村部正式批准对…
【恩平簕菜】广东省江门市恩平市国家地理标志产品|蔬菜类特产
恩平簕菜,广东省江门市恩平市特产,全国农产品地理标志。簕菜别名榄树菜、白簕花,学名三加皮、三叶五加,原是野生,生长于山坡、沟谷林边和灌木丛中,其枝节间带有小刺,刺呈弯钩状,其叶掌状复叶互生,小叶三枚,于叶柄基部亦长钩状刺三根。由于恩平有着独特的自然资源和气候条件,产出的簕菜酥脆、甘凉、爽口,入口微苦…
【恩平濑粉】广东省江门市恩平市国家地理标志产品|加工食品类特产
恩平濑粉,广东省恩平市特产,全国农产品地理标志、全国地理标志产品。恩平濑粉具有软、韧、爽、滑的特点,其制作采用独特的手工工艺,经过打粉、和粉、成型、老化、松粉等多道工序制成。恩平濑粉的制作顺序分别为洗米、舂米、煮粉头,最后一道工艺—压濑粉,是将粉槽架于沸水锅上,两头垫以长凳,把搓好的粉团置于槽孔,塞…

